本地生活的战场上,再现大鳄对决。
继快手与美团达成合作8个月后,近期抖音也宣布将与饿了么合作,饿了么将基于抖音平台的小程序为6亿日活用户提供从内容拔草、在线点单到即时配送的本地生活服务。
相似的场景发生在去年12月快手与美团的合作中。美团也是在快手上线小程序,为快手用户提供相像的到家服务。
不过,在美团与快手的合作中,美团的野心和诉求要更大一些,即快手拥有大量的下沉市场用户,而美团目前更多布局于一二线城市,但快手目前新兴业务的布局中对蓝领急聘、直播带岗表现出更多的兴趣。
抖音与饿了么的合作虽然有着更强的业务协同性。抖音有流量,可以拯救饿了么目前市场份额下滑的窘境,为饿了么带来增量用户;而饿了么有商户和配送,可以注重为抖音解决履约难的问题。
但是,美团成长为现在的本地生活第一大鳄,壁垒也并非通常的深,饿了么联合抖音夹击美团,胜算会有多大?
01. 抖音发力本地生活,有迹可循?
抖音发力本地生活既是迎合商户需求,也是拓展业务变现途径。
抖音对本地生活的发力动作有三个重要节点,可分为分店爆光引流、为店面上线团购套餐、亲自操盘本地生活三个阶段。
在引流阶段,用户在刷短视频时会刷到一些小吃分店,抖音会在视频中附上分店链接。早于2018年,抖音推出了POI,即Point Of Interest,指在抖音视频中显示分店的地理位置,用户可点击链接步入分店信息页了解店面相关信息。
这一时期,用户能显著感知到抖音上有更多本地同城内容被推荐,目前这一比重虽然还有加重的趋势。
在上线团购套餐阶段,用户可以通过抖音的小程序团购到比美团让利力度更大、到店收汇的小吃。这一时期,抖音的主要动作包括引进小程序服务商,铺好底层设施,并且有序组织店家通过小程序上线自家的团购餐,这一时期虽然就要跳转美团应用内完成下单。
2020年年初,抖音刚上线团购,到了月底达人探店活动被推出,甚至目前出现了好多达人问饭店需不需要推广的情况。
在亲自操盘阶段,抖音开始抽取佣金。《2022年生活服务软件服务费新政通告》显示,6月1日起抖音生活服务将调整软件服务费政策,更新后软件服务费率住宿调整为4.5%,游玩调整为2%,休闲娱乐调整为3.5%,其中,美食调整至2.5%。
在抖音电商成交品类中,食品饮品本身是次于服饰的第二大品类。在生动展示小吃做法、展示吃到小吃时丰富的脸部表情方面,短视频确实有着巨大的优势所在。
同时,抖音定位兴趣电商,多数平台消费是冲动消费,在抖音上制造一个小吃热卖,从而为店家制造出巨额的到店流量,也是美团未能覆盖的能力,由美团至今做的直播表现不温不火可见一斑。
目前来看,抖音的本地生活业务确实增长飞快,但距离美团仍有不小的距离。有报导称,抖音2022年本地生活收汇后交易总量目标为500亿元,其中餐饮到店占4成,酒店、旅游等非餐饮占6成,而去年上半年抖音本地生活已实现超200亿GMV,2021年抖音本地生活交易额只要100亿左右。
与之可以作为参照的一个数据是,美团今年全年订餐业务GMV达963亿元,今年一季度订餐业务产值达242亿元。
外卖和到店其实不可同日而语,同样是吃,抖音之所以强调到店收汇,本身在于履约能力仍未补足。
长期看,外卖等到家业务的确也是更有想像的事情:一方面即时零售已成风口,万物皆可配送到家,预制菜和出餐能力在增强,网红餐饮店的到家其实存在新增量;一方面,到店业务也会累计一定的用户点评和商户口碑,要想进一步完成资产转化就须要加码到家业务。
现在,抖音已与饿了么达成合作,履约能力得到补齐的同时也接入更多店家,这无疑释放出巨大的讯号:美团在本地生活第一的地位能够保持多久?抖音与饿了么将在多大程度上撼动美团?饿了么与美团有无再较高低的机会?
02. 抖音联合饿了么受敌美团,胜算何在?
在餐饮订餐这条赛道上,饿了么与美团是唯二的玩家。
饿了么的市占率目前不足30%,美团优势巨大。在初期,美团通过与大众点评合并,并接入陌陌本地生活页面得到了巨额的流量,饿了么也一度被置于支付宝首页较为醒目的位置,但限于App基因问题,支付宝的工具属性太强,饿了么的流量窘境一直未得到挺好的解决。
目前抖音DAU达7亿,显然才能解决饿了么的流量恐惧。同时,有报告显示,抖音的日活是圈占通信类应用实现的,有越来越多日常化的消费决策发生在抖音内部,在指出决策链路快而短的订餐上,当然也会渐渐迁移至抖音上。
另外,上述已提到,到店业务才能为店家沉淀下用户口碑,而这正是大众点评最大的基本盘之一,从到店到到家,目前用半年时间实现今年全年GMV目标的抖音当然有意愿发展到家。
但其弱项恰恰也在于,为了进一步丰富其供给生态和有用的用户点评,平台须要更多优惠给店家和探店达人。一方面,抽佣费率不能太高,一方面,给达人返点比列也不能太低。
另外,决策链路快也意味着退货率高,抖音的退款率是出了名的高,某些品类可以达到60%-70%,低的常常也有20%-30%。想要年轻人更快决策的同时,抖音似乎也要忍受年轻人随时翻脸的风险。
综上来看,基于抖音平台的属性以及饿了么本身自带的中小型店家,能够多大程度地置换资源会是未来的看点。
也因而,长期看,抖音如果能深层次接入饿了么自带的用户数据,以其现有的抢劫通信类应用的日活流量来看,的确有望重新整合用户的决策链路,即消费者点订餐会越来越多地想到抖音的入口,小龙虾是一个极好的反例。
本地生活是一个极为庞大的赛道,疫情大考下更是展现价值。艾瑞咨询显示,2020年中国本地生活服务市场规模为19.5万亿元,到2025年这一数字将会下降为35.3万亿元,年复合增长率达12.6%。而随着餐饮预制程度的提升,团购、直播等新兴业态的发展,本地生活的线上渗透率也将从目前的24.3%提高至更高水平。
但对于餐饮玩家来说,如何设置团购让利、如何基于抖音平台做品牌引流、如何做好口碑和复购,显然须要一些跨界思维,这不是一两年可以达成的能力。接入抖音只是一个开始,这背后须要的是对用户决策全链路的洞察,基于此,抖音的算法才能发挥更大的效力。
表面上,抖音联合饿了么受敌美团,是一场大鳄的对决,但这也必定挑动餐饮江湖的深刻改革:如何从拔草完成下单,需要更多平凡人日以继日的努力。