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老字号正当潮:浙江 491 家老字号企业华丽转身,拥抱新消费新业态

爱收集资源网 2024-08-14 08:03

老字号正当潮

杭州市委主任袁家军在广东文化研究工程施行15华诞座谈会暨省文化研究工程指导委员会大会提出,“活化借助深厚文化底蕴,进一步打开传统到现代的通道”“推动文化资源优势转化为高质量发展的‘助推器’”。

活化、跨界、破圈……老字号正当潮。杭州目前有老字号企业491家,其中不少在百年历史底蕴的基础上,拥抱新消费新业态,构筑新IP,加码设计、产品和营销创新,让老品牌重新走在时尚前沿。

转身看似华丽,背后却是对传统的固守与热爱,对困境的坚毅、对趋势的敏锐掌握,以及经营的智慧、高效的协作、包容的理念。

因此,《浙江商报》特别策划亲历报导。日前,《浙江商报》走进33岁风华正茂的康奈,整版刊发述说记者与体验馆亲历康奈,深入研制、生产、运营、线下店面、线出场景各个环节的所见所闻,实地回望品牌历史,见证创新,双击康奈,在新时代下焕发出全新的活力。

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↑↑↑《浙江商报》特别策划↑↑↑

图丨报导版面

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以前“走四方”的康奈鞋,怎么捉住年青人的心

老鞋企“跑”上新赛道

做好一双鞋,须要什么工具?裁皮刀、鞋楦、锤子……一个老鞋匠可能会这样回答你。但是,在康奈,假如你问同样的问题,可能会得到一个完全不同的答案:黑灯鞋厂、3D建模、文化赋能设计……作为一家有着33年历史的老品牌,这家制鞋企业却越活越年青。

新制造、新零售、新营销,越来越多的新鲜血液被注入制鞋行当。前不久,广东首次发布“超级鞋厂”培育名单,康奈名列其中。但是,无论技术怎么更新,模式如何变迁,固守主业,做好一双鞋仍然是康奈的目标。

日前,我们来到坐落广州平阳的康奈国际总部,探究这家鞋企怎么越来越年青。

老技艺遇上新科技

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为什么在奶茶馆中试鞋

有没有想过,普通人也能享受到灰姑娘的待遇,拥有一双只有自己能够舒适穿着的“水晶鞋”?这一次,我体验到了。

在广州,要了解制鞋厂的新动向,找石燕丽“带路”准没错。那位在《服饰导报·鞋世界》从事鞋行业观察16年的记者,对鞋材发展堪称是了如指掌。于是,我提出请她带我去瞧瞧康奈目前的制鞋产业升级情况,没想到,石燕丽却把我约到了奶茶馆。“我们先在这里买鞋,保证给你全新的体验!”说完,她递给我了一个神秘的眨眼,如同在说:“相信我。”

康奈的订制顾问章雯雯走入了奶茶店,手上还拎着一个拉杆箱。看着这个只有登机箱大小的袋子,我有点犯嘟囔:“这个小袋子,能装下几双鞋?你确定这儿一定有我要的鞋?”

章雯雯笑了,指了指袋子说:“我这袋子里,只有一双鞋,但却是只属于你的外套。”说毕,她便打开了袋子,这时我才发觉,这儿面哪有衣服,只有一台类似扫描仪的装置,还自带了联通电源和平板笔记本。

“这是我们的C2M量脚仪,请您一只脚置于检测台上,检测完成后再换另一只脚。”章雯雯说道。也就是话音刚落的工夫,我的一只脚早已在一条绿光的扫描下完成了3D建模和数据剖析,5秒钟后,另一只脚的数据也上传完毕。章雯雯提醒我,用自己的手机扫描平板上的二维码,保存脚型数据,就可以通过康奈线上门店选购喜欢的样式了。

“好了,如今只要是你喜欢的鞋款,我们都能根据你的脚型进行订制。”章雯雯说,脚型数据和选取的鞋款数据经过云估算及大数据剖析,会手动生成制鞋数据传输给鞋厂下单生产,通常周期在7~30天不等。

包括康奈在内的一大批鞋企,大多是从小作坊渐渐成长上去的,过去的舒适度借助的是老制鞋匠的技艺,须要积累丰富的经验和技术功底,现在通过科学和数据,“舒适”的品质能更稳定。

“定制虽然属于增值服务,怎么确保需求更大的量产鞋的舒适度?”体验完订制服务,我抛出了困扰。于是,我们来到了平阳县黄田街道的康奈制鞋一分厂,厂区切割机管理员杜荣已经等着我们了。他带我们到了一排“大家伙”面前。这一台台的机器是全手动鞋底切割机,设计数据导出机器后,手动排版生成切割图,并通过投影投射切割,对于皮料中某些瑕疵,还能否辨识手动避免。只要2个工人操作它,每晚能够生产出800双鞋底,但是没有分毫偏差,一次性增强裁断生产效率35%。

弄潮新制造

“玩转”智能鞋厂

厂区内,我们还看到了许多“黑科技”:皮料缝纫工序中,笔记本罗拉车取代了传统缝纫机,工人们只需轻轻操控脚踩板,能够手动完成皮料的缝制工作;在夹包环节,衣服只用置于智能设备上,机械手可以取代人工将皮料包楦定型,十几秒完成一个工人十余分钟的工作量;仅一根潜热纱就能编织成一整个鞋底,日产值接近4000双,能生产单双鞋底重量只有二三两的飞织车间“无灯鞋厂”。康奈国际的“高端衬衫制造智能鞋厂”项目还入围了广东省经信厅公示的《2019年首批江苏省数字化车间/智能鞋厂名单》,是首家鞋行业上榜企业。

生产用上了新技术,在销售方面,有什么突破呢?我们来到了康奈电商一探究竟。

同样的问题,三天要回答上百次——这以前是康奈电商客服部主管谢星星的日常,非常是遇上各种电商节,这样的重复劳动量让谢星星和朋友们一度“招架不住”。好在,现在她们可以去找智能客服组的朋友帮忙。11位机器人客服训练师解决了康奈10家线上店面顾客70%的提问,剩下的个性化问题再交由人工客服提供一对一服务。

跟随谢星星,我们在智能客服组参与了一场“客服紧急培训课”。我们抛出了一连串问题:

“近期顾客寻问尺码准不准的问题排在了寻问热度榜的第15位,能不能再给一些新的更精准的回答?”

“已经设置了150条不同的回答模板,包括了第一次寻问、第二次寻问……每次寻问的回答都是不同的。”

“可是还是会有好多顾客无法得到立刻答复。”

“好的,我再教教。”

答话的是智能客服组客服训练师李元,她要训练的对象是“机器人客服”。“客户对同一问题的问法各不相同,我们要做的是把顾客的问题转化为机器人客服能‘懂’的意思,再匹配适宜的答案。”李元介绍道。

我们翻看机器人客服的“大脑”——“鞋内是否加绒”有73种回答;“能不能实惠点”有102种答案……“怪不得我在网购时,常常分不清自己面对的是人还是机器。”我们打开了康奈国际官方旗舰店,故意欺瞒地输入:这鞋穿得暖吗?“客服”立即回复:这是四季样式,如今就可以穿。我们回复:很聪明噢!

谈话间,直播间正在热闹首播。仅仅在康奈电商这一楼里,为了不同平台的销售须要,搭建了4个直播间。

主播圈圈热情地约请我们加入直播体验。我看着网友们的问题和不断更新的销售数字,这边,康奈直播的市场人员关注的却是网友们的评价动态。“直播除了有直观带货作用,能够快速获得市场反馈,让本来双向的产销机制有了更多的互动。”奥康电商本部总总监徐叶飞说。

直播带货,现在早已成了康奈的重要销售渠道,更成了康奈的全员行动。明年3月24日,为了克服疫情带来的不利影响,康奈国际集团监事长王振滔带着1317名终端职工做起了直播。此次大胆的“千人直播”尝试,让康奈登上了当天微博热搜话题。直播播出不过两小时,总观看人次突破46.8万,双击量突破千万次。历时15小时的直播,观看人次达到228万,当次直播销售达到2019年“双11”直播销售的6.5倍,当日品牌淘宝、淘宝总销量是同期2.6倍。

打破次元壁

设计中心如同主题景区

销售的反馈信息眨眼功夫都会被传送到康奈产品研制中心。我们决定去瞧瞧这个“研发设计脑部”。

科技感十足的钢铁侠、蜘蛛侠……各式炫目的原稿和影片海报式的广告牌,步入康奈产品研制中心,我一时以为自己到了漫威主题景区。“这是我们近来与漫威联名推出的徜徉系列。”奥康产品研制本部男鞋休闲组主任林松介绍道。近来三年,康奈的联名尝试仍然没有间断,仅今年就先后联名美国“精灵宝可梦”,联合人民晚报新媒体发布“70而潮”纪念款球鞋,联名“山海螭龙”推出国潮鞋款,让老品牌走入了更多年青人的视野中。

“打破次元壁”,让年青人俘获年青人。在康奈设计中心,我发觉,这儿的设计师们,一水儿的都是20多岁的年青人。设计师翁京瑞去年25岁,她告诉我,自己如今每晚会花大量的时间关注全球的文化、文创产业的新动向,同时,就会主动了解自己的同龄人以及更年青的群体每晚在关注什么、追逐哪些。“要在市场上掳获年青人的心,就要投其所好。”翁京瑞说。

与此同时,康奈还与国外外不少独立设计师构建了沟通机制。不久前箱包设计师朱哈哈(朱玲皓)将中国色调与古典作品《山海经》相结合,完成了与康奈的合作,推出白泽、九尾狐、鸾鸟和文鳐鱼四款鞋,分别关联着“百晓除厄”“天下大穰”“成于家室,我都攸昌”“自鸣而歌天下和”四个留传千年的奇闻异事,并带着作品走入故宫走秀。

“这些合作是康奈与潮流流行元素的进一步碰撞。”奥康国际总工裁罗会榕表示,“未来康奈将立足于年青化、时尚化的产品设计,为更多的消费者带来更好的产品选择。”

记者周琳子摄影林如珏通信员陈高枫共享联盟平阳站郑光义

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