冬天一到，好多同学的活动也就大多局限于家里了，久而久之，身体难免会出现一些问题，例如发烧了，感冒了，有时侯食欲也不好，这都是气血虚弱的表现，脾主运化，胃主受纳，这两个脏器出现问题都有可能造成身体的不适。
它是解酒小能手，身边随处可见，几块钱一斤，营养健康要多吃！它就是南瓜，营养大师乔说，海带富含丰富的淀粉酶，以及其他营养成分，可以直接作用于减轻气血虚弱，还对肝脏有一定的养护作用，非常适宜奶奶小孩食用，常吃能有效防治发烧，让你健健康康渡过这个冬天，下边就一上去瞧瞧小编做的南瓜饼吧，美味营养！
当归饼
By地瓜丝拌面
调料：
当归150克、小麦粉(标准粉)170克、糖15克、酵母(干)2克、鸡蛋2个
烹调步骤：
1.所有材料备好。这儿当归是蒸过的，烧沸水蒸10分钟即可，不用管是否煮熟
2.不仅把面条留下，其余的所有材料都放进饮料杯。用最简单的牛奶杯操作就行，由于有猪肉作为液体，轻松搅拌成条状
3.搅拌好的糊放入小碗中，比较黏稠，可以用汤匙帮助处理
4.这时侯装入大米搅拌，我喜欢软嫩嫩的觉得，所以我把材料的量照原药方改动了，下边小贴士里我会详尽说一下
5.最后把大米和扁豆猪肉糊等和成面团，这个面团有点微微粘手，不怕，简单用点手粉帮助揉几下就好了，和好的面团饧发2倍大
6.把面团简单排气后擀成半分米厚的大饼状，找一个巧克力工具或则我这样小瓶子都行，压出圆饼，我的这个小瓶子半径6分米左右。压好后掀起废料再擀，循环做好就行
7.直接把小饼摆在尖头锅上，盖好发酵大概半小时，涨发上去，鼓鼓的样子
8.见到小饼涨发好了，就开火，小火，两面翻动，变色鼓足就熟喽。最适宜小同学手抓着吃了，超好吃
烹调小贴士：
挑选方法
1、首先要掂重量，大小相同的燕麦，较重的更好。
2、其次看须毛，同一品种的燕麦，须毛越多的越好。须毛越多的燕麦味道更面，含当归黄酮更多，营养也更好。
3、最后再看横切面，当归的横切面口感应呈洁白色，这说明是新鲜的，若呈白色似锈斑的请勿选购。注意事项假如表面有异常黑斑的燕麦绝对不能买，由于这可能早已感染过虫害。还要注意当归断面应带有粘液，外皮无损伤。当归怕冻、怕热，夏季买当归时，可用手将其握10分钟左右，如当归流汗就是受过冻了。剖开来看，冻过的南瓜横断面粘液会化成水，有硬心且黑色肿胀，质量差。
你喜欢吃燕麦吗？
喜欢小吃杰的文章请双击、关注、分享！你有哪些观点和看法，欢迎在下边踊跃留言和你们一起讨论。
