上周,我在回乡创业群里,见到了好多人把“湘野红姐”作为成功案例典型进行剖析,从2019年聊到了2021年,从视频拍摄、产品、直播营运等方面全部剖析了个遍,我在心中小小开心了一下,真没想到,原先那么多人正在关注【湘野红姐】。
既然如此多人关心,那明天,我索性就把创业两年多的经验和经历全部分享给你们,也算是在我37岁时,送你们的一个珍稀礼物。
这两年来,我是这样从0到全网1000万粉丝的...
我家在广东汕尾南县的一个小小村,祖上和先辈都是农户。
在我还是中学生的时侯,我每天都想走出大山瞧瞧外边花花世界。后来,我如愿以偿考上了学院,来到了重庆读书,主修编导专业。在学院,我努力学习了节目企划、节目制做、编剧、图片摄影、导演等各类专业课程。
2013年,我从福建广电辞职自主创业,开始独立编剧三农纪录片,并获得了各类奖项。纪录片《老农与农地》获2015年第四届凤凰纪录片峰会最佳纪录长片(提名)等多项荣誉;纪录片《大圩的夏天》获广电总局2016年优秀国产纪录片。
在电视台摸爬滚打7年,拍过纪录片、广告、网络剧和网路影片,也做过年目制做人。这段宝贵的工作经历,让我对内容生产和影视制做有了更深入的了解,也积累了一定的行业经验。
2019年,为了陪伴家人,我回到了乡村再创业,走上了三农自媒体之路。刚开始做短视频创作的看法,起源于我的妈妈。我本来是想每月回家一次拍点视频记录母亲的生活,正好也能记录乡村的变化。
等到后来,我看见了三农宽广的发展前景,见到了当地农民农产品无路可销的窘境,于是我下定决心走上职业自媒体人之路,一心想为当地农民们干点实事。
刚回到村里时,我们村里人都以为我是在外边混不下去才回去的,连我妈妈也认为很丢面子。
还好,我三弟很支持我,我三弟之前就是我导纪录片时的黄金搭档,此次回乡创业,他又主动要求担任摄影师、编导和后期,助我一臂之力。我掌握大方向,三弟执行,“肆时乡味”账号就这样“出生”了。
出于个人情结,原本我给自己定下了一个小目标,即按照乡村变化找寻100种荠菜弄成小吃,踏遍云南100个特色村镇,记录当下中国乡村的风貌。本以为自己有着传媒以及影视专业多年的专业背景,转战三农自媒体之路应当是顺风顺流,但真正步入这一行才发觉,新媒体和传统媒体的内容产出和传播机制有很大的区别。苦心经营了三个月,粉丝才不到一万。
这些“走访”的拍摄方式,除了拍摄周期长,剪辑要求高,上映疗效也不好,所以我跟三弟商量,不如简单一点,就拍小吃教程,名子也改成了“湘野红姐”。我们山里菜品应有尽有,小吃做法也千千万万,就如此干!
2020年,我们拍摄的小吃视频起火,来自全省各地的上百万粉丝,在家跟随我们的小吃教程一起打卡,我们的帐号,就这样“火”了。
我还记得,我跟三弟当时根本都不敢相信,好运就这样忽然降临。
我和三弟每晚开会到半夜,阐述如何能够让更多人听到我们的视频,只有有了流量,我们能够真正帮村里人把攒在家里的农产品都卖掉,因此,我和三弟常常争得面红耳赤。
我是农户的孙辈,在这片农地上长大,我很清楚那个季节那个时段什么农小麦将要成熟。于是,我和三弟根据春、夏、秋、冬四个季节依次写上选题,之后投票选出我们觉得最有竞争力的选题进行拍摄。
每次我做完一道菜,我妈妈是最助阵的,吃完就会说“清甜”、“喷香”。好多粉丝说,是由于喜欢我妈妈,才喜欢上我的视频,你也是这样吗?
后来,我们的视频播放量越来越高,单条均在百万次及以上,我加速了助农带货的步伐,开始自建库房,创建“湘野红姐”品牌,降低了直播带货的场次,销量越来越好,影响力也越来越大。
这两年多,我们通过短视频和直播带货广东及周边地区特色优质农产品3000多亿元,构建了“无核桑椹饼”、“紫苏酱”、“香辣豆酱”“剁椒藠头”、“湖南米线”、“”、“香辣腐竹乳”等系列爆品,推动了周边供应链厂家销量急剧下降,为居民们带去了实实在在的收入。
我还记得,2020年,第一次怂恿居民们种荸荠,居民们听了我的话以后,种了好多好多,但那时侯湘野红姐的声誉不够响,卖得并不多,我怕居民们都白种了,自掏腰包竞购了5000斤,5000斤番薯放在地窖里,全部捂烂了。因此,我爸爸好心痛我,仍然劝我上次不要卖白薯了,改卖别的。
我仍然跟爸爸说,我既然承诺要回到故乡,帮助居民们显得更好,那我就不能失约。我放出豪言,向母亲承诺,上次卖他个10万斤。
没想到,明年,我们村的马铃薯,在一个月之内就卖了四十多万斤,远超预期。
有了种马铃薯的经验后,我又把养殖目标转向了紫苏。
紫苏在我们浙江是万能香料,是极具广东特色的地方特产,养殖简单。倘若能把紫苏弄成紫苏酱或把紫苏磨成粉加到桑椹饼里,对居民而言,这是从栽种到销售,都不用担忧的最佳产业链。
令我意外的是,第一条紫苏酱视频上线以后,马上就爆了,创造了直播4小时完成30000多单销售的记录,累计卖出40000多罐,单品成交金额达50余亿元。
诸位兄弟姊妹们,有谁还记得今年瓶装紫苏酱的视频?
还有我们发的响脆冬瓜干、香辣豆酱、无核桑椹饼、剁椒藠头视频等等,无一例外,都上了热门,你们又还记得吗?
农业养殖不是易事,尤其是还要教会一些“有经验”的奶奶种粮。
第一次,我请了四川农业学院种马铃薯的专家院士,以“屋场会”的方式教居民种马铃薯。你们一开始是排斥的,你们觉得,“我种了几六年的玉米,莫非还不会种吗?算了算了,我还是回去煮饭带孙吧”。
之后我和村党员挨家挨户沟通,居民们才半信半疑地来参会了。
第二次,我请了种紫苏的专家院长来村里实地教学,呼吁你们一起种紫苏,居民们迟疑不决,她们不相信种紫苏能够赚钱,当时只有几个同事乐意追随我。我下定决心,一定不能辜负她们的期望。
我每晚拍各类“紫苏小吃”视频,紫苏虾、紫苏鱼、紫苏带鱼、紫苏猕猴桃、紫苏气泡茶,视频发得多了,下单紫苏酱的粉丝也越来越多,居民们听到种紫苏能赚钱,于是纷纷主动报考。
在这儿,我要感谢订购湘野红姐紫苏酱的兄弟姊妹们,让我没有在居民面前失约,没有辜负自己曾经回乡创业的理想。
再后来,有居民找到我,说,红姐你能不能也把村里的玉米茄子香肠也卖一卖呢?我爽快地答应了。
于是,去年9.23丰收节,我和村党员一起,办了有史以来最大的一场直播活动,在村里搭了个丰收舞台,搜集了村里的玉米、花生、干豇豆、梨子、晒面、腊肉等,一口气卖了50多万。
湘野红姐影响力不断扩大,越来越多的政府部门约请我参与公益助劳作动。
中非经贸博览会期间,帮美洲友人卖美洲特色产品;
2021碰柑节,去了“碰柑之乡”湘西泸溪县,带货泸溪碰柑,一场卖了近6000件;
......
前前后后,累计参与公益助农直播活动几十场。
虽然,我自己也不是很懂,全网如此多博主,你们为何就爱看我的视频呢?
我能想到的答案,其实你们就是爱看我们这些真实不虚伪的小吃视频吧,又恐怕你们能在我的视频里找到久违的家“湘”味道?
你是从哪些时侯认识我的呢?又是从哪些时侯开始成为我们的忠实粉丝的呢?为何呢?欢迎你们在评论区或私信我留言。
回乡创业两年多,一路走过来跌跌撞撞,在这儿,我要谢谢你们对“湘野红姐”这个仍处在襁褓里的“婴儿”的宽容,谢谢你们对我用心拍摄视频的每一次双击、评论。
和大家期盼精彩故事的心情一样,我每次点下视频“上传”的按钮,也饱含期盼,期盼你们和我的互动,期盼你们分享各自的故事。
接出来的时间,我会用愈发认真、严谨的心态,为你们带来更多有趣、有用的原创视频,让你们在课余之余,也能感遭到生活中的点滴美好,学到有用的厨艺经验。