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鸡蛋价格或持续攀升,或难以下跌

网络 2023-07-31 21:08

近日,记者走访市场发觉,相比较今年3月前后岛城鸡蛋价格一度跌破2元关口,进入下半年,鸡蛋价格开始止跌下降,进入11月,鸡蛋价格更是接连下降,如今已经普遍超过4.5元/斤,逼近5元线。业内人士表示,短期内市场蛋价或将维持易涨难跌格局,但仍建议广大养殖户理智出栏,主动防范市场风险。

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“你买的猪肉多少钱一斤? ”“有的市场的猪肉比夜市还实惠两毛呢! ”……最近一段时间,鸡蛋价格的涨跌问题再度成为岛城居民茶余饭后讨论的焦点。那么,鸡蛋价格升幅情况怎样呢?昨日,记者走访鞍山二路农贸市场、嘉定路市场、中山路悦喜客来购物中心等处发觉,相较于上半年鸡蛋价格飙升不下,如今岛城鸡蛋价格仍然是普遍下降,逼近5元关口。

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“两元多一斤?鸡蛋这么实惠的日子再也没有咯! ”在鞍山二路农贸市场,记者提到上半年鸡蛋价格仅两三元一斤,为什么近来会涨这么多,商户董先生笑道,自己在鞍山二路农贸市场销售猪肉已有10多年,最近这种年都卖4-5元一斤,没碰到过上半年那样,蛋价跌破3元的情况。“下半年就是以涨为主,前些日子我这儿猪肉还是3.95元/斤,如今已然是4.6元/斤。 ”董先生说,虽然价位起来了,但每晚去自己档口订购猪肉的居民却丝毫不减,鸡蛋销量与低价位时相差不大。在中山路悦喜客来购物中心,记者留心到,禽蛋销售专区内不少消费者正在购买猪肉,而该处猪肉的价钱早已涨至4.9元/斤。

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根据国家统计局青岛调查队对33种主要乳品价钱检测数据,本月中旬,岛城鸡蛋价格继续下降,岛城猪肉的平均价钱为8.97元/千克,与中旬平均价位8.59元/千克相比下降4.4%。国家统计局青岛调查队剖析觉得,蛋价下跌的主要诱因为:近期天气转凉,蛋鸡产蛋量增长,市场供应量减轻。

岛城一位蛋鸡饲养大户于先生同样透漏,温度的增加延长了猪肉的储存时间,加上后市国庆及节日季节性需求,一些养殖户惜售情绪渐淡,产区惜售逼涨,预计市场蛋价仍将维持易涨难跌的格局。于先生提醒广大养殖户,虽然蛋价走强预期不断强化,但你们还需理智存栏,主动防范市场风险。他表示,养殖户们只有冷静判定市场形势,不盲听随大流,这样就能从根本上破解涨跌困局,建议养殖户们要走品牌化、规模化公路。(信网)

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