丁道师ID:dingdaoshi123
资深互联网观察家，长期致力于中国互联网产业和企业研究。
赋能美食网红IP建立商业闭环，就在快手。
经常有人问“短视频平台的红利虽然被背部网红吞掉了，其他领域的创作者还有机会吗?”
面对这个问题，业界不约而同觉得，或许能在去中心化的快手找到答案。刚刚，快手在广州举办的光合小吃创作者会议又一次为这个答案写下了坚实缩影，我们可以说“垂直领域大有可为，像小吃这样的细分市场，出现了一大批网红IP和MCN机构，极大的扩展了视频网红变现的想象力”。
2019年9月23日举行的这场会议，吸引了数百名来自全国各地的创作者、媒体、产业合作伙伴出席。
快手中级副总裁马宏彬在会上表示，过去一年，快手上共有超过100万小吃创作者通过直播、电商、广告、知识付费等多种形式获得利润。未来每晚将持续向优质创作者提供价值3000万元的流量和更多的创新玩法机会。
从7月份快手“光合计划”的宣布，到9月份第二次光合小吃创作者会议的召开，两个月来快手每晚投入数千万金额的流量，支持广大的创作者，为她们的品牌塑造和变现能力升级提供了推动。这样的效率和执行力，足以说明快手对内容创作者和网红IP投入的决心和信心，也从某种层面上抒发了快手乐意开放平台能力，携手广大内容生产者共赢共进的诚心。
在笔者看来，光合计划的第二次创作者会议聚焦小吃领域，释放了快手对细分领域的布局投入和精准扶植的积极讯号。以小吃等为代表的垂直细分行业的相关IP、机构以及合作伙伴们，有望搭上快手战略部署的东风，享受产业红利。
美乳品类步入TOP3热榜 不一样的快手构建不一样的创作生态
快手《2019快手MCN发展报告》和此次光合小吃创作者会议发布的相关数据，都在显示“美食”在所有的品类中高踞前列，进入TOP3热榜，每一秒有26条小吃相关的内容呈现在快手平台，今年小吃相关的视频数目超过6亿条。
在快手平台，美食创作者人数与粉丝数均保持高速下降，且人均粉丝数目呈上升趋势。10万+粉小吃创作者，环比19年初下降57%;1万-10万粉小吃创作者，环比19年初下降47%。这些数据的下降，和消费升级的产业趋势也相吻合。
快手小吃视频大数据背后是不容被忽略的小吃经济，该细分领域所蕴涵的巨大价值亟需挖掘。快手的第二次光合创作者会议，也从一个侧面说明了快手对小吃视频蕴涵价值的洞察，将通过一系列的手段，携手广大创作者和MCN机构，探索小吃视频蕴涵的巨大价值。
尤其须要说明的是，快手相比其他平台，它不仅仅才能让专业化的机构发展变现，也能给素人和个体得以施展的舞台和变现的空间。
MCN机构的小吃帐号，依托持续的、优质的内容输出，自然吸粉和产值能力更强。目前快手已进驻MCN机构的小吃帐号1100+，累计视频播放量230亿，累计被赞量8亿。像信口开饭、梦姐逛上海这些帐号，都是MCN机构孵化下来的网红大V，各项数据指标居高不下。
与此同时，一大批个体类的小吃帐号，也在快手“水大鱼多”的生态中，获得长足的发展。比如“乡野拉萨 娇子”这个夫妇帐号，夫妻全职做短视频，应用视频+电商的模式，销售当地产菠萝，全年销售额超过百万。
多种利空诱因 美食网红IP何以不一样?
快手之所以还能构建出不一样的快手生态，给予各类类型的网红IP发展生存空间，是因为快手用户和品牌广告主来自于各个领域。依托社交网路的平台体系，以及丰富的落地场景和呈现空间，快手建立了一个差异化的变现体系，让每位主播都有了自己的私域流量和专属营运模式。
在快手的平台机制运作之下，平台生态自然百家争鸣百花齐放。以营运模式为例，就有多种方式，比如大胃王猫姐姐，打造固定人设，每天定时间来到直播间，向粉丝介绍全国各地的面食。再例如红姐的爆品模式，把酸辣粉塑造成业内的热卖，也是成功的标杆。
这三年有个概念“千人千面”很火，是针对用户端提到的一个差异化阅览的概念。对于快手来说，用户层面的“千人千面”早早已实现，现在正为创作者层的“千人千面”的赋能、扶持所努力。
根据这次最新发布的《快手小吃垂类蓝皮书》，快手上的小吃创作者可以细分为十几个品类，这些不同品类、不同行业、不同区域的创作者，有不同的诉求须要满足。快手发挥平台能力，推出了一系列产品和服务，做到了按需布署、差异化营运的方案赋能。
比如针对小吃制做类的帐号，快手推出游戏等创新产品和营运形式，帮助小吃创作者构建小吃超级IP，搭建小吃内容变现通途。
比如针对商业变现能力不够强的新IP，快手将为创作者提供商业资源，创作者可以按综合疗效获得利润分成。
透过这次光合小吃创作者会议，快手建立了“从田野到茶几”的小吃产业链，包括田间地头的播种者、甜点大餐制作者、吃货大胃王等等环节上的创作者们，都有望享受到快手建立的行业生态红利。
量产美食网红IP 快手三大优势赋能
通过快手的赋能，美食网红IP或将常态化“量产”。结合这次快手光合创作者大会中所释放的讯号与新政，我觉得快手在小吃创作者的赋能和支持上，包括但不仅限于以下三个层面的优势。
平台变现：2019年快手小吃垂类中，超百万创作者在快手获得收入。快手平台为广大创作者提供了广告、电商、直播、内容付费四种变现模式。
大胃王浪胃仙那位快手网红，拥有1200万粉丝，加入创作者激励计划后，变现能力迅速爬升，7月光合计划结束后，一个月涨了近400万粉丝。现在，快手升级了超级快接单，作为快手赋能私域流量商业生态的交易和管理平台，可以通过多样化短视频、标准化任务和快直播，满足不同的营销需求。
流量支持：除了未来每晚将持续向优质创作者提供价值3000万元的流量扶植以外，快手还启动了“快手美食家”计划，提供价值10亿元流量扶植 ，同时帮助创作者联接消费者与广告主，探索从流量到商业变现的闭环。
在这项计划中，被选为“快手美食家”的帐号，单个帐号总爆光量可超过1亿次，并且有机会和官方联合发起活动，获得话题发起人的黄金位置。
运营指导：对于快手来说，作为国外领先的短视频平台，本质上来说也是一所“短视频学院”。全新升级的后台，提供了可视化的数据剖析和多帐号管理系统，让我们的创作者实现了平台创作“拎包入住”，免去了营运的麻烦。
并且基于创作者面临的众多现实问题，快手把其积累的营运方法论也一并释放下来，从创作指导到营运过程中的涨粉问题确诊以及后期的变现渠道展开等等问题，都提供了专属的服务。
通过此次光合计划，我们看见一个明晰的讯号——快手即将把网红孵化、运营、变现等等环节串联上去，构成一个可持续营运的闭环体系，进而“量产”网红IP，实现每个人的创作心愿。
为了将网红IP由偶发个例进阶为常态化量产，平台还将为美食创作者引入更多营销需求，如本地探店、品牌拔草、效果转化等。并且通过不断的营销活动的形式，将公域流量和私域流量结合的方式，让更好的商品、更好的内容创作者可以在平台的前台呈现。
消费觉醒时代将至 细分领域产业红利刚刚开始
综上所述，短视频的产业红利才刚刚开始，远远没有到饱和或则红海期。与此同时，这几年联通互联网和社交网络的出现，90后甚至95后80后开始登上消费时代的舞台中央，他们从不care所谓的著名大V和网红IP，更乐意遵守自己内心的看法来选择内容。他们每个人的喜好和关注度都是不一样的，不容易用单一模式去触达与迎合。
换句话说，由于用户更加“萝卜青椒各有所爱”的特征，快手的小吃垂类这样全产业链分布、用户广泛多样的生态，就有多了更多触达“各有所爱”的不同消费者的场景，给众多细分领域的创作者们提供发展和生存的空间。
比如今年刷屏朋友圈的爱媛橙，就是通过快手平台，连接了关注爱媛橙群体的用户，卖了4000万斤，销售额约为1.57亿元，创造了地区脱贫致富的奇迹;还有料理小颖这个帐号，本是一个萌新主播，专注于以剧情+教程的方式来展示创意美食料理，剑走偏锋也获得成功，3个月涨粉超过200万;来自广东吉县的“徒步山炮小吃”，以徒步旅行+美食结合的方式，风餐露宿行走四方，吸引了大批拥趸，成为区域小吃小号的典型。
快手的光合计划，从某种层面来说，就是通过平台机制和体系的建立，让360行甚至3600行的垂类创作者所生产的内容进一步和喜好它们的老铁们实现更精准的触达。在快手，“人人皆而且美食家”。
过去一年，快手给创作者带来的利润超过200亿，涵盖直播、电商、广告、知识付费等多种形式，共有超过1600万用户在快手上获得利润。
诚如此次小吃创作者会议的主题“吃香喝辣来快手”一样，对于360行的创作者来说，拥有富饶流量的快手正在结合垂类市场，不断扩宽未来创作者发展的想像。10亿流量扶植，多重变现，垂类创作者们捉住机遇，或可此中乘风而起。
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PS：本文作者丁道师，现已在蜻蜓FM开通《丁道师杂谈》频道，欢迎你们点击原文链接，收听音频版的内容哦。
丁道师
