北京环球影城小吃功略
如果你十一周末正打算打卡北京环球影城，那么这篇文章你一定不能错过！北京环球影城在经过近半个月的试运行后，已于9月20日盛大开馆，网络上各种各样的功略和评测数不胜数。不过，这些功略和评测主要都聚焦在“怎么玩”上，比如先玩那个，哪个最好玩，有不同IP情结的旅客应当如何玩，等等。然而，本文将聚焦于“怎么吃”——民以食为天，“吃好”也是“玩好”的重要组成部份。笔者有幸尝尝过北京环球度假区几乎所有饭店的所有餐品，又按照价钱、口味、餐厅风格等多方面诱因，精选出了本篇功略，将北京环球影城7大主题公园共18家饭店一网打尽！
编辑注：本文食材标明价钱仅供参考，请以实际菜单为准。本文所有引用图片均已取得摄影者授权，禁止二转。
北京环球影城南门 供图：微博@TY式情歌
北京环球影城一共分为7大主题公园，分别为：好莱坞、变形金刚基地、功夫熊猫盖世之地、未来水世界、哈利·波特的魔法世界、小黄人乐园、侏罗纪世界努布拉岛，每个主题公园的饭店都有着琳琅满目的小吃名菜。7大主题公园，共18家正餐饭店，本篇文章将全部包揽，一起出发吧！
点击可查看大图。地图来源北京环球度假区官方网站，版权归原权力人所有，地图标明由《世界知识画报》公众号完成，仅起指示说明作用。
好莱坞
好莱坞 供图：冰原郎
好莱坞是北京环球影城的主入口，是所有旅客必经但又经常想不起来究竟叫哪些的主题公园。正餐方面，好莱坞包含一家快餐馆——梅尔斯饭店（需要自己拿餐具取餐，即时付钱，类似饭堂），一家茶几服务饭店——落霞饭店（有服务员点餐，送餐到茶几，类似餐厅）。我也会在这部份一并介绍VIP贵宾体验包含的贵宾饭店。
梅尔斯饭店，英文名称是Mel’s Drive-in，餐厅的设计理念是英国的“汽车餐厅”，也就是设在高速服务区、公路路口的快餐馆，司机不下车就可以点餐并打包带走，是典型英式车辆文化和道路文化的产物。所以梅尔斯饭店有特别显眼的霓虹灯牌和马卡龙色的外型，店门口还有百搭风格的车辆。由于整个饭店的色调饱和度比较低，所以晴天的话看着灰蒙蒙的，但是霓虹灯照亮以后流光溢彩，在旁边与炫目的霓虹灯装潢照片有置身美国加州的奇幻感。
好莱坞，梅尔斯饭店外形 供图：麻瓜本瓜
梅尔斯饭店经营标准的中式快餐——经典芝士汉堡配饼干（78元）、川香鸡肉三明治配饼干（68元）、热狗配饼干（68元）、帕玛森芝士薯条（38元）、香草奶昔/草莓奶昔（45元）。味道嘛，就是你心中中式快餐的气味，不过蛋糕比星巴克和麦当劳都要偏硬一些，奶昔比较甜。毕竟对中式快餐来说，热量才是王道！
好莱坞，梅尔斯饭店，经典芝士汉堡配饼干（78元）、川香鸡肉三明治配饼干（68元）
供图：大众点评@菜常在
好莱坞，梅尔斯饭店
左：热狗配饼干（68元）、经典芝士汉堡配饼干（78元）
供图：大众点评@塑料饭票
右：帕玛森芝士薯条（38元）、香草奶昔（45元）
供图：龙龙
好莱坞，梅尔斯饭店内部装饰
供图：大众点评@塑料饭票
落霞饭店是北京环球影城唯二的饭桌服务饭店之一，另一家是坐落侏罗纪世界努布拉岛的哈蒙德饭店。虽然落霞饭店是一家以好莱坞黄金时代为主题的饭店，但主打菜基本上是偏西餐口味的西餐，比如彩虹叉烧（58元）、冰花锅贴（48元）、酥香芋头（88元）、星洲炒米（88元）、鱼肉羹（28元）之类，也有一些牛排可供选择，如薯条配西兰花（158元）、日落海鲜饭（118元）、通常在其他地方被译为考伯沙拉的蟹肉科布（88元）等。
好莱坞，落霞饭店店面
供图：大众点评@nekokoneko
牛排配西兰花的出品特别不错，值得推荐，肉汁满溢，纹路清晰，可自由选择火候。
好莱坞，落霞饭店，牛排配西兰花（158元）
供图：大众点评@墨兰火竹
日落海鲜饭是中式做法的西班牙海鲜饭，但我觉得海虾的品质还有提升的空间，此外略有些夹生的汤面做法显然会有一些老饕不太习惯，请提醒服务员备注做全熟。
好莱坞，落霞饭店，日落海鲜饭
供图：大众点评@米其林总厨助理
这家饭店愈发适宜出游带有奶奶和儿子，或者是不喜欢吃牛排的旅客，能够慰藉“中国胃”。但是总体上看，我个人对落霞饭店的评价是“可以，但没必要”。毕竟游览比较赶时间，想踏踏实实吃桌餐，不如去城市支路或则度假酒店的各家饭店。即使你真的想“吃顿好的”，另一家茶几服务饭店——位于侏罗纪世界努布拉岛的哈蒙德饭店或许是更好的选择。在好莱坞主题的餐馆里吃西餐这件事到底有没有“违和感”呢？就见仁见智吧！
滑动查看。好莱坞，落霞饭店，什锦科布（88元）、酥香芋头（88元）、星洲炒米（88元）
供图：大众点评@米其林总厨助理
好莱坞，落霞饭店
左：冰花锅贴（48元）供图：大众点评@RiRiJoy
右：彩虹叉烧（88元），鱼肉羹（28元），日落海鲜饭（118元）
供图：大众点评@细菌休眠体
当然，如果你选购了高贵的VIP贵宾体验，就可以上到落霞饭店的二楼，这里是VIP贵宾体验专属的贵宾饭店。贵宾饭店提供的是自助餐，包括西式佳肴、现炒意面、汤羹、甜品、饮料，等等。虽然口感上没有哪些太大的惊喜，但是作为一顿“免费的晚餐”来说还是不错的，毕竟你们买VIP贵宾体验也不是冲着这一顿饭来的，所以保持一个合理的期盼就好。
顺便一提，落霞饭店的路旁边，也就是环球辉煌剧院的旁边，可以买到草莓味的爆米花。而从落霞饭店出门向右走，会听到一个高高的可口可乐塔，在这儿可以买到可乐味、橙子味和青苹果味的雪泥，夏日消暑必备。
变形金刚基地
全球首个“变形金刚”主题公园就位于于北京环球影城，变形金刚基地一共有3个饭店——主打西餐的能量晶体补充站，主打牛排的赛博坦勇士饭店，和主打烤串的背离的秘密餐吧。
能量晶体补充站主营中式快餐。吃过这家饭店后，我意识到一个问题，就是北京环球影城里的中式快餐（亚洲风格快餐）似乎真的比西式快餐做得好，或者说，做得更有特色。能量晶体补充站有一道炒米饭，全称XO酱姜丝鸡肉炒面配煎蛋（58元），它满足了我对炒米饭最基本的要求：颗粒分明，没有水气，再加上酱料和调料提味，绝对超出你对于“景区+快餐馆+炒米饭”这个组合的认知。如果你是多人就餐，一定要点一份这个量很大的炒米饭分而食之，没准它能够成为北京环球影城给你带来的惊喜之一。此外，热气腾腾刚揭晓的高炉烤鸡配香草地瓜（78元）也是一个不错的选择，外皮饱含黑胡椒咸鲜鲜味，鸡肉紧致饱含汁水，适合大快朵颐！
变形金刚基地，能量晶体补充站，转炉烤鸡配香草地瓜（78元）、巧克力蛋糕（38元）
供图：微博@快快乐的鸡蛋黄
赛博坦勇士饭店主营西式快餐。之所以说是中式而不是中式，是因为这家的意式肉酱千层面（68元）比较超出我对一家快餐馆的预期，可以大胆尝试一下。意大利辣香肠披萨（78元）型号适中，推荐两三个人分享，一个人吃可能会有点撑。此外，鸡肉咖喱角（38元）外壳入味，咖喱鸡肉内馅浓郁可口，喜欢咖哩的同事不要错过。香辣鸡翅配酱汁蛋黄酱（58元）鸡翅口感鲜美，微辣但又不过火，滋味爆棚。
变形金刚基地，赛博坦勇士饭店
左：鸡肉咖喱角（38元）；右：香辣鸡翅配酱汁蛋黄酱（58元）
供图：微博@远而望知
变形金刚基地，赛博坦勇士饭店，意式肉酱千层面（68元）、意大利辣香肠披萨（78元）
供图：冰原郎
甜品方面，要点名夸奖一下葡萄柚蛋白酥派（38元），虽然我不喜酸，但这个葡萄柚蛋白酥的甜味和咸味比较协调，有层次感。柠檬面糊下层是蛋白酥，蛋白酥里面撒了砂糖，入口后苦味最快突出，但是蛋白酥的苦味很快会来中和，砂糖提供吞咽时的颗粒感和第二层苦味来源，最后的基调落在甜上，我认为十分合适，但我的同学认为有点过甜，总而言之是一个优于平均水平的甜品。
变形金刚基地，赛博坦勇士饭店，柠檬蛋白酥派（38元）
供图：微博@YakiHuhu
变形金刚基地，背离的秘密餐吧店面
供图：微博@DioXDio
背离的秘密餐吧的菜肴对我这些“食肉植物”而言是吸引力最大的，很适宜作为游园的一顿饱腹晚餐来吃，大烤串谁不爱呢！这家饭店提供4种烤串：牛肉串、羊肉串、鸡肉串和鱿鱼串（68～78元不等），4种烤串配4种不同的酱料，每一份烤串还会配一份炒饭和一些水果。牛肉串配的是烧烤汁，这个烧烤汁有些微酸，挺解腻的，但我是一个不喜酸人士，所以这是一个减分项——如果能换成黑椒汁就更好了。另外，牛肉串烤得比较熟，有干劲，需要多嚼一嚼。
变形金刚基地，背离的秘密餐吧，鸡肉串（68元）、羊肉串（78元）
供图：脆脆
羊肉串和鸡肉串，分别搭配沙嗲酱和青咖喱酱。羊肉串很嫩，膻气不重，不过也做不到像宁夏滩羊那样酸味全无，请合理调整预期。毕竟花六七十块钱才能买3大串。鸡肉串，优点是最实惠，缺点是太普通了，就是平平无奇的鸡肉串。鱿鱼串的气味完美复刻路边摊的烤鱿鱼，可以借此怀念学院年代。但是请千万别去对比路边摊的价钱，尤其是在发觉一份牛、羊、鸡都有3串，而一份带鱼只有2串的时侯。
变形金刚基地，背离的秘密餐吧，牛肉串（78元）
供图：大众点评@傲慢的管道工
变形金刚基地，背离的秘密餐吧，鱿鱼串（78元）
供图：大众点评@匿名用户
我在这家饭店有一件未完成的愿望，就是不知道可不可以在取餐的时侯要求混搭酱料，比如把鱼片的酱料浇在鸡肉上，或者同时在牛肉里放青咖喱和沙嗲酱。如果哪位读者比较“社牛”的话，不妨去试一试。
另外，背离的秘密餐吧里会经常有“店主”背离——一个变形金刚的私密聊天作为饭店背景音乐，可以听他闲聊一些不太能实现的心愿，穿插着他叫喊的哀号，也算是本饭店的一个小彩蛋吧！
功夫熊猫盖世之地
从背离的秘密餐吧继续向东前进，就离开了变型金钢基地，走入全球首个“功夫熊猫”主题公园——功夫熊猫盖世之地，在全球共五个环球影城里，咱这是独一份儿。功夫熊猫盖世之地不仅过渡区域外，是一个纯粹的室外主题公园。在设计理念上，这个主题公园被设定为只有夜间的地方：和平山谷彩灯高悬，村民们热情欢迎旅客一起共庆英雄节，是一个愈发亲子向的主题公园。虽然各个骑乘项目的刺激性不高，但也并不阻碍这儿的小吃带着你的味觉冲上云霄。功夫熊猫盖世之地有3个饭店：平先生餐厅、熊猫婆婆私房菜和工夫面食。
功夫熊猫盖世之地，平先生饭店店面
供图：大众点评@冰中式不加冰
平先生饭店，是阿宝的父亲平先生在和平山谷开设的餐馆。这家饭店一共售卖5款拉面：北京炸酱面（58元）、广式鲜虾猪肉云吞面（78元）、川味鸡丝凉面（58元）、牛肉拉面（68元）和四川担担面（68元）。包子和春卷包括猪肉包（48元）、素包（38元）、豆沙包（38元）、猪肉小麦煎饼（48元）。如果你来北京环球影城出游时刚好是下雨或则寒冷的冬季，在无法喝到冷水的园区里来平先生餐厅吃一碗热汤面也是驱赶严寒的窍门。
功夫熊猫盖世之地，平先生餐厅， 北京炸酱面（58元）、广式鲜虾猪肉云吞面（78元）、川味鸡丝凉面（58元）、猪肉小麦煎饼（48元）
供图：大众点评@mia810
虽然北京人常常声称“炸酱面只有家里做的好吃”，但我必须承认，平先生餐厅炸酱面的水平足够让人（至少我）满意。炸酱醇厚，配菜丰富，关键是面粉，可以吃下来是现场制做的手擀面。鲜虾云吞面相对乏味一些，面条用的是竹升面，主要是在汤头的调料上有些乏味。鸡丝凉面和担担面，我认为后者比前者好吃些，可能是为了照料大众以及外国旅客的口味，这两款川味面条共同的缺点是口感都不够重，特别是麻辣味。牛肉拉面最大的优点是不膻，另一个优点是面粉筋道，明显是手拉现煮的。不过遗憾之处是，在影片的设定里，这家饭店同时还卖腐竹，包子也非常美味，但北京环球影城中的平先生餐厅不卖腐竹，包子的气味也有些让人一言难尽，如果能提升一下煎饼的质量就更好了。
功夫熊猫盖世之地，平先生餐厅，左：牛肉拉面（68元） 供图：大众点评@流浪奶茶；右：四川担担面（68元）
供图：大众点评@mia810
功夫熊猫盖世之地，熊猫婆婆私房菜店面供图：微博@杨宝迪
熊猫婆婆私房菜是一家主要售卖中式快餐的餐馆。这家饭店和上文提及的变型金钢基地的能量晶体补充站不一样，能量晶体补充站的西餐多多少少披了一点牛排的皮，但熊猫婆婆私房菜就是做精典意义上的西餐，比如鱼香肉丝配炒饭（68元）、荔枝咕咾肉配炒饭（68元）、辣柠烤鸡饭（68元）、叉烧包（38元）之类的。
功夫熊猫盖世之地，熊猫婆婆私房菜，辣柠烤鸡饭（68元）
供图：大众点评@阳光仍然很明媚
功夫熊猫盖世之地，熊猫婆婆私房菜，荔枝咕咾肉配炒饭（68元）
供图：大众点评@dpuser_5438401252
功夫熊猫盖世之地，熊猫婆婆私房菜，鱼香肉丝配炒饭（68元）
供图：大众点评@匿名用户
盖饭的口感比较家常，好在能否照料到爱吃炒饭的旅客们，荔枝咕咾肉寿司略有些甜腻，辣柠烤鸡饭口感爽脆又带有一丝风味，感觉还不错。包子的问题则是馅太小，吃着像是速冻乳品。我个人认为，既然饺子在《功夫熊猫》里是十分有代表性的一款乳品，运营方也应当尽量在餐饮上还原这一设定。从目前的情况比较，我会认为平先生餐厅更优于熊猫婆婆私房菜，哪怕是为了那一碗让一部分本地人满意的炸酱面，平先生餐厅也肯定是你在功夫熊猫盖世之地的最佳选择。
功夫熊猫盖世之地，熊猫婆婆私房菜内部装饰
供图：pandora
功夫美食也主要做西餐，且价位相对较低一些，比如叉烧饭（48元）、烤鸡腿饭（48元）。据服务员说，叉烧饭是点单最多的单品，也许难以抗衡粤菜馆，但口感一定不错，这里同时也是整个园区惟一一个转让叉烧饭的饭店。另外，杏仁饼干（18元）的燕麦味挺足，但是有点甜，口感有些干，就着啤酒吃会比较好。甜品也可以选择意式鲜奶冻（28元），里面搭配了芒果丁，椰子味浓厚，很适宜作为饭后甜点。
功夫熊猫盖世之地，功夫美食，杏仁饼干（18元 ）
供图：大众点评@权齐齐
未来水世界
功夫熊猫盖世之地一头连着变型金钢基地，另一头连着未来水世界。未来水世界是7个主题公园里餐饮最少的一个，只有一个快餐馆——漂流者小馆。《未来水世界》这部影片以冰川融化、世界末日为背景，而这家饭店则是“环礁岛岛民”用废旧材料搭建上去的，可以说是完美融入主题了。漂流者小馆主营一些英式快餐，基本都是河鲜鲜味，比如披萨、炸虾、炸鱼之类。除非你是在观看“未来水世界特技演出”的过程中早已饥肠辘辘，演出一结束立即须要填饱腹部，否则我并不推荐选择漂流者小馆作为解决正餐的地方。绝对地看，这家饭店的性价比通常；相对地看，紧邻未来水世界的两个主题公园里都有更好的饭店可供选择。所以我对漂流者小馆的定位是一个小吃车plus版，如果走累了想歇着脚吃口东西的话，可以来坐一坐。另外，未来水世界的爆米花车会售卖整个北京环球影城惟一的甜味爆米花，口味特殊的同学们请不要错过。
未来水世界，漂流者小馆，香脆牛肉堡配饼干（68元）
供图：微博@Ir1swhat
哈利·波特的魔法世界
哈利·波特的魔法世界，霍格沃茨古堡 供图：赵子翟
从未来水世界继续出发，面前会出现两条通向禁林的岔口，一条路将你带到巨大的霍格沃茨古堡前，路上你可以看见那辆撞在树上的飞车；另一条路则通向巨石阵，这里是哈利·波特的魔法世界的主入口。哈利·波特的魔法世界可能是各个主题公园里旅客沉溺感最强的一个，这要归功于J.K.罗琳男士构建的庞大完整的世界观，电影又将小说中的细节和设定进一步具象化。主题公园的设计者们甚至连饭店的名子都不需要想，既然构建了霍格莫德巫师村，那自然少不了巫师们最爱的餐厅——三把扫把和猪头舞厅。
哈利·波特的魔法世界，三把扫把店面
供图：pandora
哪怕是在下午3点，三把扫把门前仍然有巫师们排成的长队。尽好使魔法可以变出食物，但是谁会拒绝新鲜揭晓热气腾腾货真价实的烤肋排呢？对于没有哪些魔法情结，只想吃点好的的“麻瓜”们，三把扫把也是不错的选择。烤鸡拼盘（98元）和酱烤猪肋排拼盘（148元）是这家饭店的招牌，你也可以烤鸡和肋排兼得，来一份烤鸡牛肉拼盘（118元）。这些主菜搭配的小麦还在尾部带着阴干的马铃薯叶子，粗犷的饮食风格非常有田园气氛。韭葱土豆汤（38元）也是这儿的特色汤品，细腻的地瓜质感加上莴苣口感映衬令它成为孩子们的最爱。
哈利·波特的魔法世界，三把扫把，烤鸡拼盘（98元）、酱烤猪肋排拼盘（148元）、韭葱土豆汤（38元）
供图：pandora
哈利·波特的魔法世界，三把扫把，烤鸡牛肉拼盘（118元）
供图：冰原郎
如果用餐人数较多也可以选择超大的“美食飨宴”（428元），里面有加量的烤鸡和烤猪肋排，实测大约须要五六个人才可以瓜分掉这一份。烤鸡的香料味比较浓，腌得很爽口，量产的快餐烤鸡才能做到这个质量是让我满意的。烤肋排上的烧烤酱是甜口的，肉质有些干，还有一个缺点是一次性的餐具在切割肋排时稍为有些困难。当然你也可以任性一些，直接手抓烤鸡和肋排，如果你正好有白色的毛发、蓝色的双眼，脸上有皱纹，同时还担心蜘蛛，吃饭时会更有气氛。
哈利·波特的魔法世界，三把扫把，美食飨宴（428元）
供图：大众点评@eileen
除了烤鸡和烤肋排之外，三把扫把另一个招牌菜是炸鱼薯条（88元），一道精典的英伦菜式。三把扫把的烧鱼在制做方式上用的是软炸糊，不是炸猪排的那个裹面包糠的方式，也不是美式炸鸡的那个裹干粉的方式，如果你吃过软炸虾仁，或者炸藕盒，就会晓得我说的是哪些。炸鱼薯条的鸡肉是香浓多汁的，鱼肉没有进行非常调料，主要靠酱料来提味。配的是塔塔酱，一种精典的用于河鲜炸物的酱料，你也可以要番茄沙司。这道菜的气味得到了在日本留学的同事的认可，说明在辣味上确实很还原。炸鱼薯条一道菜份量挺足，如果你点了别的菜，又想品尝炸鱼薯条，还不想浪费的话，我推荐你点炸鱼薯条儿童餐（58元），分量合适，还送好吃的猕猴桃。
哈利·波特的魔法世界，三把扫把，炸鱼薯条儿童餐（58元）
供图：阿飘
三把扫把的另外两道主打菜是牛肉馅饼（88元）和牧羊人派（98元）。牛肉馅饼是一份3个的蟹肉馅饼，做成六角形，外皮松软，内馅汁水亮泽，香气爆棚。牧羊人派是炸鱼薯条之外另一个美国的知名菜肴，在碗里用炒虾仁打底，肉馅上盖一层土豆泥，最上层有芝士和椰丝，整体烧制下来的。有点像不分层的千层面，只不过是把凉皮换成了土豆泥，同时除去了红酱。如果你认为烤鸡烤肋排太没新意，又不想吃油炸乳品，那么这道牧羊人派会是一个不错的选择。
哈利·波特的魔法世界，三把扫把，牛肉馅饼（88元）、牧羊人派（98元）、黄油啤酒（50元）
供图：没必要
紧邻三把扫把的是猪头舞厅，这里售卖知名的巫师啤酒——黄油啤酒（50元），一杯奶油焦糖口感的饮料饮品，也可以弄成冰沙版本，冰沙版本的酸度更高，当然也愈发生津。我很好奇，到了夏季这儿会不会转让热的黄油啤酒呢？另外，猪头舞厅还转让一些精酿啤酒。哈利·波特的魔法世界中一共有2个转让黄油啤酒的美食车，常常是人满为患，这时候你也可以来猪头舞厅试一试，或许就可以比他人抢鲜一步。
哈利·波特的魔法世界，猪头舞厅，黄油啤酒（50元）
供图：脆脆
哈利·波特的魔法世界中还有一家牛奶公爵商店，出售好多原著中的“魔法饼干”，比如比比多味豆（79元）和巧克力蛙（79元）。比比多味豆的气味和它的颜色没有任何关系，请恣意享受随机带来的惊喜，或者是惊吓！浆果味、青苹果味、鼻屎味、呕吐物味、蚯蚓味……你敢来一颗吗？盒子里会附上说明书，解释每种颜色和它对应的气味，但是是真是假呢？自己探求吧！
哈利·波特的魔法世界，蜂蜜公爵商店，比比多味豆（79元）及说明书
供图：yolanda、Slytherin不愿透漏姓名的学姐
巧克力蛙有点贵，但是个头巨大，各位巫师在尝尝巧克力蛙时一定要第一时间吞掉它的手臂，否则饼干蛙可能会跳走。盒子还附送一张随机巫师卡，不知道哪位巫师能集齐所有的巫师卡呢？
哈利·波特的魔法世界，蜂蜜公爵商店，巧克力蛙（79元）
供图：yolanda、赵子翟
小黄人乐园
小黄人乐园供图：脆脆
从哈利·波特的魔法世界旁边的巨石阵走出魔法世界，左手边是小黄人乐园，右手边则是侏罗纪世界努布拉岛。先来瞧瞧小黄人乐园吧！相比于其他主题公园的气魄恢宏，小黄人乐园是最“活泼好动”的一个。这一主题公园一共有3家饭店：老巢饭店、美食广场、萌乐快餐。
老巢饭店是《神偷奶爸》里反派们的集聚地，餐厅的色彩比较阴郁，在装潢里还可以见到诸位坏蛋们的个人档案，以及她们用到的各类致命武器。至于菜肴，老巢饭店主要供应中餐，包括冰淇淋、意面、炒饭、炸鸡、沙拉，等等。我重点提名一下老窝饭店的烤肉（68元），这里的披萨香料气味比较浓重，外壳很脆，汁水丰富！如果你能买到一份新鲜揭晓的披萨的话，祝贺你，很幸运！吃过的老饕们都对老窝饭店的披萨赞不绝口，炸鸡爱好者一定不要错过精典美式炸鸡。
小黄人乐园，老巢饭店，炸鸡（68元）
供图：pandora
美食广场坐落照明剧场对面，大门的上方有一头冲破墙上的老鹰。不知道是不是由于贴合这个设计，美食广场的招牌菜肴是韩式炖牛肉饭（78元）。“韩式”自然少不了咸菜，而“牛肉”在这儿则是炖得非常软烂的猪肉块。整道菜的层次感丰富，炖牛肉和腌菜的结合也比较新颖。第一次吃这道菜的时侯，我被猪肉块的份量轰动到了，总的来说性价比是不错的，吃完会觉得很满足。
小黄人乐园，美食广场，韩式炖牛肉饭（78元）、鲜虾叻沙（78元）
供图：灵魂的徘徊
萌乐快餐是一家开办在超级萌乐岛内的快餐馆，主要转让一些快餐类的美食，比如薯条、煎饺、炸薯球，等等。和另外两家餐馆比上去自然是逊色一些，不过也可以作为一个临时休憩补充体力的地方，萌乐快餐的户外进餐区也是一个等待示威彩车的好地方。
小黄人乐园的饭店和其他主题公园的饭店最大的区别是，餐厅会售卖小黄人造型的蛋糕，比如小黄人杯子蛋糕（38元）或小黄人瑞士卷（38元），美味的同时都会收获小黄人们的快乐。
小黄人乐园，小黄人杯子蛋糕（38元）、小黄人瑞士卷（38元）
供图：大众点评@温精灵
另外，小黄人乐园的爆米花车会售卖菠萝味的爆米花，这是小黄人们最喜爱的气味。这辆爆米花车前的人流络绎不绝，一来是因为猕猴桃味的爆米花不常见，二来是因为这儿会转让车辆造型的小黄人主题爆米花桶，而且是全北京环球影城惟一一个转让这个造型的爆米花桶的地方。另外，小黄人乐园还有2个美食车，分别转让小黄人造型的草莓味冰棍（39元）和小黄人造型的披萨（39元），特别是后者，已经成为了小黄人乐园的网红打卡项目。不过，如果你不想排队的话，在好莱坞商店街的美食车上也可以买到这款冰淇淋。
小黄人乐园，小黄人冰淇淋（39元）
供图：Slytherin不愿透漏姓名的学姐
侏罗纪世界努布拉岛
北京环球影城七大主题公园里，位于最中央的就是侏罗纪世界努布拉岛，这个主题公园也是饭店数目最多的，拥有多达4家饭店，从东到西分别是：琥珀岭饭店、飞行猎手饭店、哈蒙德饭店和至景饭店。
侏罗纪世界努布拉岛，琥珀岭饭店店面
供图：大众点评@小小慧926
琥珀岭饭店修筑在山岭之中，主打的是寿司类西餐，最招牌的菜是红烧肘子饭（98元）。碗里盛着比我拳头还要大的一个带骨红烧肘子，酥烂脱骨，基本没有腥气，肉皮假如再软烂一点的话，会更合我的食欲。依我看特别有登上微博热搜的潜力，热搜名子我都想好了，就叫#北京环球度假区卖的血肠比拳头还大#。其他的菜也可以尝一尝，不过全园区只有琥珀岭饭店一家转让血肠饭，如果来就餐的话请不要错过。此外，因琥珀岭饭店地理位置优越，额外推荐在下午5点左右来这儿就餐，可以坐着一边享用猪肘饭，一边观看花车巡游。
侏罗纪世界努布拉岛，琥珀岭饭店，红烧肘子饭（98元）
供图：大众点评@好好喝水客观评价
飞行猎手饭店是飞龙居里目前惟一对旅客开放的地方，另外两个正式开放的是儿童乐园“侏罗纪营地”和观光过山车“飞越侏罗纪”，因为飞行猎手饭店邻近这两个游览项目，所以你在喝水时可以看见过山车在身后掠过，当然也会接受孩子们欢声笑语的洗礼……这里可能拥有北京环球影城最实惠的一道单品主菜——鸡丝凉面，仅售48元！味美量大，微辣，微麻，浇辣酱料，配黄瓜丝、鸡肉丝和豆芽菜，我作为一个接近180斤的壮汉常常吃不完。这里还转让美国鲜虾芽菜叻沙（78元），汤头浓厚，东南亚鲜味爆棚，面条筋道，冬天来游览的话是一个不错的选择。
侏罗纪世界努布拉岛，飞行猎手饭店
新加坡沙嗲海鲜面（78元）、碗杂面（68元）
供图：微博@微微_522367
哈蒙德饭店，是落霞饭店之外北京环球影城里另一个饭桌服务饭店，提供北京环球影城最好其实也是最贵的菜肴。这家饭店以约翰·哈蒙德——电影里侏罗纪公园的创始人命名，门外可以看见哈蒙德怀抱迅猛龙孩子的铜像，正厅上方高悬着巨大的双螺旋形状灯具。哈蒙德饭店位于在潟湖河畔，环形的落地玻璃窗边是北京环球影城最好的饭店水景位，可以俯瞰湖岸边的小黄人乐园和好莱坞，晴空万里或则华灯初上时都是极佳的风景。
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店店面、门口的雕塑
供图：大众点评@恋上小象的猪、大众点评@su0811
哈蒙德饭店主打牛排，烟熏牛肋排（218元），口感软烂，汁浓味厚，沙茶酱调料赋于了这道菜几分咸甜，个人认为比另一道蒜味青酱烤肉（198元）好吃，但是寿司也同样十分美味。
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店，烟熏牛肋排（218元）
供图：大众点评@克克家的闹闹
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店，蒜味青酱烤肉（198元）
供图：大众点评@恋上小象的猪
阿尔弗雷多宽面（88元），面条煮得很爽口，白酱气味浓烈，但我认为奶油味再浓一些会更好，如果想享用小规格，可以点儿童餐里的奶油意面（58元）。
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店，阿尔弗雷多宽面（88元）
供图：大众点评@克克家的闹闹
鸭肉汤面（39元）和芝麻金枪鱼冷面（58元）味道挺好，但份量实在太小了。餐厅同名比萨（118元）正常发挥，牛肉饼很厚又多汁，但是调料略显不足。
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店，哈蒙德比萨（118元）、开胃饼干（58元）、玉米汤龙虾汤（38元）
供图：一颗芽菜儿菜
陕西土豆片（78元）意外的还不错，大概是干锅土豆片的气味，也很难做得不好吃，然而西餐厅为何会混进一道陕西菜呢？
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店，陕西土豆片（78元）
供图：大众点评@朱朱_Sally
另外，哈蒙德饭店的主打甜品是“恐龙蛋”（78元），是一个恐龙蛋造型的白巧克力壳体，内里是饱满的布丁，恐龙蛋半埋在巧克力碎做的“泥土”里，旁边还装潢有恐龙腿骨，非常适宜照相发朋友圈。不过，这道甜品真得很甜，被齁到的话可别说我没提醒过你。
侏罗纪世界努布拉岛，哈蒙德饭店，恐龙蛋（78元）
供图：大众点评@克克家的闹闹
最后一家饭店是至景饭店，相比于前3家饭店，至景饭店变得稍为有点特色不足。这家饭店的风格比较混搭，既卖烤羊肉串（78元），也卖照烧鸡肉比萨（78元），还卖玛莎拉羊肉饭（78元），菜品种类和气味相比整个侏罗纪主题公园的其他饭店都变得有些抱歉，也许只有高峰期不用排队这一个优点。玛莎拉羊肉饭其实是我在这家饭店才能推荐的惟一一道菜了。羊肉酸味不重且口感软嫩，分量爆棚，配上玛莎拉和炒饭以后，很合适作为一顿迅速解决的早餐。
侏罗纪世界努布拉岛，至景饭店，玛莎拉羊肉饭（78元）
供图：大众点评@尛惢惢_hg
截至目前，北京环球影城里的所有饭店介绍完毕。总的来说，我认为北京环球影城里餐馆的整体消费水平是适当的。除了两家饭桌服务饭店外，游客在其余的快餐馆都可以把人均消费控制在100元左右，甚至低至六七十元。如果对比世界其他国家的环球影城，或是国外其他世界级主题景区，北京环球影城的餐饮消费水平与其基本持平。换句话说，如果你在国外其他热门公园旅游，景区饭店的人均消费大致也要迫近人均五六十元，而就我的体验来说，北京环球影城的餐饮可以称得上是“保质保量”，不会让你感觉太“亏钱”。
当然，北京环球影城里还有为数诸多的快餐车，除了上文早已提过的披萨、雪泥、爆米花之外，还有烤包子、烤火鸡腿、吉事果、热狗，等等。如果你一刻也不想坐出来的话，买个烤火鸡腿举着逛吃逛吃也不错。另外我认为须要提醒的是，北京环球影城的一份爆米花其实看着袋子不大，但实际上量十分多，而且很甜——可能这就是日本人的口味吧，反正一个人肯定吃不完，一定要量力而行。
总结
说了这么多，我在每一个主题公园里选购了一个我最推荐的快餐馆和这个饭店推荐的菜。如果你如今就要立即作出决定吃哪些的话，看这个准没错：
好莱坞——梅尔斯饭店——美式快餐，各道菜品质基本相仿，挑自己想吃的就行。
变形金刚基地——背离的秘密餐吧——特色是烤牛、羊、鸡和鳕鱼肉串（68～78元）配炒饭和水果，肉质都不错且量大，但我不太爱吃牛肉串，因为咖哩是酸口的。
功夫熊猫盖世之地——平先生餐厅——北京炸酱面（58元）、四川鸡丝凉面（58元）都不错，而且能吃饱。
未来水世界——（唯一的餐厅）漂流者小馆——美式快餐，各道菜品质基本相仿，挑自己想吃的就行（也许可以选择去别的主题公园进餐）。
哈利·波特的魔法世界——三把扫把——烤鸡拼盘（118元）和酱烤猪肋排拼盘（148元），4个人以上的话就点拼盘（428元）。
小黄人乐园——美食广场——韩式炖牛肉饭（78元），极力推荐，一定要尝试！
点击可查看大图。地图来源北京环球度假区官方网站，版权归原权力人所有，地图标明由《世界知识画报》公众号完成，仅起指示说明作用。
公众号ID：wap-1983
