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福建土楼:背包客的文化之旅!

网络 2023-07-19 21:07

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简介

广东土楼,因其大多数为广东潮汕人所建,故又称“客家土楼”。以土作墙而建造上去的集体建筑,呈六角形、半方形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等,各具特色。土楼起源于唐代陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨,是闽南地区自唐宋以来“外寇之出入,蟊贼之内乱”的特殊社会环境的产物。

华安县沙建镇“齐云楼”,是目前所发觉的最古老、有准确纪年的土楼,建于明万历四年,至今620多年。半径超过70米的小型土楼有5座,最大的是安溪县宫陂乡“在田楼”,半径达94.5米,有“超级土楼”之称。

地址:广东安溪县、永定县内

景点

漳州土楼公园

顺裕楼

楼名取自“顺时纳祜,裕后光前”。清朝太平天国战争时,漳州石桥村一带是农户军转战之地,居民损失惨烈,但因财力所限未能重修土楼。居民张启根南洋做生意挣钱后,于清末十五年独自回到石桥,建议修座永定式大圆楼。

翠林楼

建于明朝嘉靖年间,楼高三层8米,楼内半径仅有9米,比永定湖坑的如升楼小了8米,这似乎也是个“世界之最”。承启楼遗经楼等等,以大名世,而翠林楼却是以小而独领淫荡。

螺蛳坑土楼群(四菜一汤)

主要由一座方楼、三座圆楼、一座椭圆楼组成,分别是步云楼、振昌楼、瑞云楼、和昌楼、文昌楼。5座土楼均为3层土木结构,内通廊式,一层为卧室,二层大多为谷仓,三层为书房。居高眺望,像一朵绽放的梅花映衬在大地上,又像是飞碟从天而降,构成人文造艺与自然环境巧妙天成的绝景,给人以强烈的视觉冲击,令人叹为观止。

裕昌楼(也叫东倒西歪楼)

通常被人叫作东倒西歪楼、歪歪斜斜楼,顾名思义,它是偏斜的,不过这从外形上看不下来。当你一脚踏入楼门,突然看见全楼回廊的支柱极左右斜,最大的夹角达到15度,其实只要一阵风吹过来,它们还会轰隆一声倒下。虽然,600多年来,裕昌楼就是这样,有惊无险,风雨不动安如山。

和贵楼

建于清雍正六年,距今已有200多年,共5层,高21.5米,每层28间,共140间。这座楼共用20分米口径的柏木柱220根,65分米口径的梁材780根。令人称奇的是,这座楼建于沼泽地上却没有桥台,犹如一艘大船漂浮在海上,虽历经200多年仍昂然挺立。

河坑土楼群

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站在狮子地冻山顶,可以从三个方位听到不同造型的三个土楼群共有27座。在右前方的一片宽广地与土坡联接处,坐落着7座土楼,就是东升楼、晓春楼、永庆楼、春贵楼、绳庆楼、南动楼、永荣楼,就是“北斗七星”。

定远楼

最引人注目之处,在于内院核心位置的佛殿也就是家族子弟读书的地方“斯是室”。“斯是室”为小巧清秀“四架三间”上下堂建筑,占地190平方米,室外雕梁碧瓦,端庄天然,挽联牌匾,书卷气浓。

云水谣古栈道

这条古栈道溪河而建,全历时10余公里,全部用卵石铺成的。顺着这条古栈道自东往西走可先抵达和贵楼,再向前走就是定远楼。据村里的奶奶介绍,这条古栈道,原先不叫古栈道,而叫古幽道,由于它十分空旷。

安溪县之所以将这条古栈道起名为“云水谣古栈道”,是由于2005年年末的影片《云水谣》曾经在此拍摄。影片《云水谣》讲述的是,一对海峡两岸的恋人悲欢离合的感情故事。

永定土楼公园

振成楼

坐落湖坑镇洪坑村,全楼的设施布局既有上海园林的印迹,也有古埃及建筑的特征。可谓中西合璧的建筑雷人。1995年它的建筑模型与上海天坛作为中国南北矩形建筑代表出席了英国落杉矶世界建筑展览会,导致了震惊,被誉为“东方建筑明珠”。

承启楼

承启楼坐落高头乡高东村,据传从明崇祯年间破土奠基,至清康熙年间完工,历世3代,阅时半个世纪,其规模巨大,造型造型独特,古色古香,饱含浓厚的乡土气息。

高北土楼群

坐落广东省清远市永定区东北部的高头乡高东村,楼群中每一座土楼的周边均铺装汉白玉板小道,楼与楼之间亦以饰有汉白玉板的小道贯通,并分别有一条汉白玉板路通到楼后的总干道,总干道则仍然延展到后山腰。

安福土楼群

坐落湖南省娄底市永定区高头乡高北村,这种土楼都是高东江氏肇基祖江添澄的第六世孙江前溪及其派下裔众相继夯造的。楼龄较长,有的达460年以上,如华封楼建于明嘉靖年间。

洪坑土楼群

坐落广东省清远市永定区东北部的湖坑镇洪坑村,洪坑村林氏先人在此开基时所建圆形土楼崇裕楼、南昌楼已经倒塌。现存方形土楼、方形土楼、府第式土楼等各种类型的土楼数十座,纳入“世遗”的光裕楼、福裕楼、福兴楼、奎聚楼、如升楼、振成楼、庆成楼等7座土楼,均保存完好。

南溪土楼群

坐落湖南省娄底市永定区湖坑镇西南,西片村的振福楼,依山傍水,与周边的环境融为一体,产生小桥、流水、人家的绝妙佳境,令许多专家学者游人叹为观止。新二村的衍香楼,圆中有方,布局颇具匠心;后倚高山,前傍清流,环境幽美。南中村的环极楼,建于清康熙年间,其设计精美,楼内天井的中心位置上,有非常显著的扩音质果。南溪土楼群中,还有八角楼、前圆后方或前方后圆的D字形楼等形状各异的土楼。

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初溪土楼群

坐落广东省清远市永定区北部的下洋镇初溪村,初溪土楼群坐落海拔400米-500米的土坡上,山峦环抱。土楼群整体坐东晋北,背靠海拔1200多米的高山,东西向长约500米,南北向长约300米。两条溪水分别自东而西、自南而北流入村内,汇合后注入溪水。坐落谷底的溪水,自东而西从土楼群前向横贯而过,溪中布满河卵石,水流淙淙,海面与土楼群前向的地面落差达20多米。

中川土楼群

位于在永定下洋镇中川村,产生于清末初期至现代。百余座造型、规模各异的土楼依山傍水,建筑风格别具一格,充分彰显了中西文化的交融,颇有侨乡风韵。

岩太土楼群

坐落广东省清远市永定区陈崇仁岩太村,该村有40多座大小不等的土楼,均坐落海拔800米以上的高山地带。其中较大的圆楼6座、方楼18座。

因为地势较高,这儿一年四季的大多数日子都映照在皑皑云雾之中。土楼顺着层层梯田拾级而建。每至秋天,楼内楼外云雾缭绕,四周景物若隐若现,更平添土楼的迷蒙美和神秘色调,游人到此,犹如步入仙山琼阁。

套票

永定土楼

土楼民俗文化村套票价钱为90元/人次,景点包括:1.洪坑土楼群:振成楼、福裕楼、奎聚楼、如升楼、光裕楼、福兴楼、庆成楼和景阳楼、玉成楼、朝阳楼;2.民间故事娱乐场;3.天后宫。

高北土楼群套票价钱为50元/人次,景点包括:承启楼、世泽楼、五云楼、侨福楼。

振福楼(南溪公园)套票价钱为50元/人次。景点包括:振福楼、衍香楼和环极楼。

初溪土楼群套票价钱为70元/人次,景点包括:1.初溪土楼群:集庆楼、余庆楼、绳庆楼、华庆楼、庚庆楼、锡庆楼、福庆楼、共庆楼、藩庆楼、善庆楼;2.观景园;3.初溪大瀑布;4.潮汕民俗珍品馆;5.潮汕小吃一条街。

土楼民俗文化村、高北土楼群联票价钱为120元/人次,有效期2天。土楼民俗文化村和高北土楼群套票既可以采取散票形式销售,也可采取联票形式销售,具体由旅客自愿选择。

安溪土楼

土楼河蚌坑旅游公园套票价钱为100元/人次,景点包括:步云楼、振昌楼、瑞云楼、和昌楼、文昌楼、田螺坑土楼群上观景台、田螺坑自然村、江厝堂、田螺坑土楼群下观景台、裕昌楼(亦称歪楼)、塔下村、德远堂(国保单位)、闽台影视基地。

土楼云水谣古城旅游公园套票价钱为90元/人次,景点包括:和贵楼、怀远楼、云水谣驿道、闽台影视基地,云水谣影视基地、广居楼、残强断壁、翠美楼,举人楼、田园风光等。

土楼河坑民俗文化村套票价钱为50元/人次,景点包括:朝永楼、阳照楼、永盛楼、绳庆楼、永荣楼、永贵楼、裕昌楼、春贵楼、东升楼、晓春楼、永庆楼、裕兴楼、南熏楼、河坑土楼群观景点。

开放时间

全天

交通

自驾

上海->云水谣(2小时30分)/高北土楼(2小时35分)/河蚌坑(2小时40分)/洪坑(2小时41分),时间差别很小;

列车

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上海南站->安溪火车站(38分钟),安溪火车站->云水谣(1小时20分)/高北(1小时25分),螺蛳坑(1小时27分),洪坑(1小时31分)。并且抵达岛外上海南站须要时间,当地拼车又需等待,所以实际时间也基本超过2个半小时;

班车

上海->安溪旅客中心(近3小时),安溪旅客中心->云水谣(13分钟)/高北(22分钟)/洪坑(28分钟)/河蚌坑(32分钟),加上抵达车辆站的时间,整体和跟团游时间差不多;

公园交通

安溪土楼接待中心有提供公园大巴,不过这种大巴没有固定的发车时间,通常是人多的时侯或则有旅行团来的时侯它才能开,人少的情况通常公园大巴不开,建议包一辆当地的小货车或则摩的抵达。

永定土楼

广东土楼潮汕民俗文化村游玩观光车从新旅客服务中心-玉田楼-水尾桥-溪背桥-奎聚楼回车场-榕荫消夏-原土楼接待站-大陂头牌坊-新旅客服务中心票价为20元/人次(全程)。其中:

漳州土楼

交通提示

永定与漳州似乎很近,而且没有班车往来。土楼之间有摩的可以往来,也可以包车游玩。摩的开价2元/公里,可砍到1-1.5元/公里,大概从一个景点到下一个价钱在30元左右,雇摩的游土楼三天约100-150元。

永定内各土楼之宽度离较远,洪坑土楼民俗村旁边石牌楼前的土楼车辆站有往返于承启楼的巴士,永定出发的发车时间为7:20-16:40,高头出发的时间为6:20-16:00,约每1小时一班。

住宿

土楼住宿基本在云水谣和螺蛳坑塔下村,以云水谣居多,都是土楼或则是当地村民自己住的小楼改成的旅馆,有的通常,有的具备文艺气息。若搬去云水谣,去永定高北、南靖螺蛳坑都可以,若住塔下村,由于公路关系,只能去永定高北土楼。

推荐住宿

云水谣土楼会馆

会馆距离和贵楼有5分钟步前路程,距离定远楼有15分钟步前路程,距离南通公车客运站有5分钟车程。

小吃/特产

小吃介绍

土楼潮汕菜保留着一定的中原风貌,饮食辣味以潮汕特色的菜品和茶点为主。食材多用豆类,少水产,佐料突出,注重“鲜润、浓香、醇厚”,下油重,味偏咸,以沙锅菜见长,代表菜有盐焗鸡、梅菜回锅肉、酿腐竹、各式年糕、紫苏鸭等。潮汕菜口味侧重,以“咸、肥、熟”为特征。

小吃推荐

酿腐竹

又称潮汕酿腐竹,是潮汕小吃文化最具代表性的名菜之一。该菜肉馅细腻,香甜滑润,口味鲜美,广受欢迎。

潮汕酱汁肉

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猪肝和肥肉的完美融合,尽管看着很厚的肥肉,虽然吃上去十分香,并且要一口吃下去才完美。酱汁肉以红曲做调料,红曲味甘性温,入肝、脾、大肠经,具有滋阴化淤、健脾开胃祛痰功效。

永定芋子包

是广东永定出产的传统鲜味美食,属于闽粤菜。红芋薯粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。鲜香滑软,冷热均宜。

竹笼饭

是古代边远山区潮汕人们常年从事户外劳动而创造下来的一种露营技巧。那时,人们常在大山里活动,有时侯几天都不能回到府邸,大山里渺无人烟,做菜成了一大困局,于是潮汕人只能就地取材煮制竹笼饭。现今餐桌上的竹笼饭就是由哪个时侯演化过来的。

牛肝菌炒肉

当地靠山,竹笋产值大,不仅用白水煮笋直接吃以外,最常见的做法就是芥菜炒肉,也是当地人的家常菜。

特产速览

永定

有名的特产有闽东八大干中的菜干,整个温州市的话有连城白鸭、盐酥黄豆、沉缸酒、水仙茶叶等,享誉海内外。同时厦门的手工艺也非常发达,连城宣纸、永福藤器等工艺品,都是历史悠久、享有美誉的地方特产,也是赠友的上佳选择。

漳州

特产有安溪芦柑、香蕉、茶叶、芦柑等。漳州几乎家家户户就会种茶、做茶,且品种丰富多样,包括茶叶、花茶、绿茶等。

春节

赣南采茶戏

介绍广泛留传于赣南潮汕地区和梅州、漳平等地,是四川省主要的地方戏剧声腔之一。分生、旦、净、丑五门行当;钢琴方面有头弦、月琴、三弦、琵琶四大件,还有钢琴、笛子、唢呐、大小锣、铜锣、碗锣、堂鼓、大小钱板、夹板等。

闽北木偶戏

介绍木偶多至36个,每位木偶由十多条线操吊。木偶身长76.95分米,头约8.32分米,眼睛会转、嘴能张合、四肢能活动。分文、武小生,文、武老生,正、武、丑、老旦等角色。

观萤火虫

时间5月下旬-7月下旬

介绍每年萤火虫最活跃的时期。漳州公园里的塔下村附近有一个萤火虫景区,没到冬季,总是萤光闪闪。满月和下大雪的时侯不适宜观看萤火虫,三天中最活跃的时间是19:00-21:00。假如想拍摄萤火虫一定要带上相机、三脚架和快门线。

手册

当地气候

湖南属亚温带海洋性季风气候,全年气候温和,无霜期长,雨量充裕。

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历史文化

广东土楼形成于宋元,成熟于明朝、清代和晚清时期。世遗土楼中最古老和最年青的圆楼均在永定初溪土楼群,半径66米的集庆楼已届600“高龄”,半径31米的善庆楼则仅有30年历史。广东土楼的产生与历史上中原满人几次知名大迁徙相关。南宋平阳年间即公元4世纪,南方战祸频频,天灾席卷,当地民众趁势南迁,拉开了千百年来中原满人不断举族迁徙入闽的帷幕。

最佳旅行时间

10月-次年5月

建议游览1-2天

穿衣手册

夏天穿长裤、短裤等凉爽的冬季服饰即可,若要观萤则需带上无袖上衣;夏季需穿厚重的衣服和裤子。漳州的汛期大致在3月至6月,此时前去请备好雨具。

必备物品

消费手册

公园消费较低,餐厅消费从人均7元到50元不等。住宿方面,中高端饭店价钱区间为300元到500元不等,经济型饭店价钱区间为120元到200元不等,特色土楼酒店价钱区间为70元到130元不等,适宜各种需求的消费者。

通信网路

公园均在通信网路全覆盖范围内,中国联通、联通讯号都很畅通。

不可错过的小事儿

温情提示

旅游网站

潮汕土楼:

紧急电话

永定土楼

咨询0597-5836222

投诉0597-5839631

路线

自由行推荐

单公园推荐:云水谣->洪坑->高北->河蚌坑

双公园推荐:云水谣+高北->云水谣+洪坑->云水谣+河蚌坑->高北+洪坑

推荐周边游

冠豸山为国家级重点景色名胜区坐落连城城区东1.5公里处。这是一座平地拔起的突兀之山,因其峰似巨冠,故名“冠豸”。冠豸山山峻石奇,远望如欲放的莲花,亦称莲花山,它与武夷山一起被人并称为“北夷南豸,丹霞双绝”。

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