荸荠是七月比较常见的一种水生植物。因其丰富的营养价值而被广泛食用，具有解毒、泌乳、利尿的作用。它也在市场上出售。荸荠的市场价格是多少？发芽的时候可以吃吗？不能吃什么？
1、菱角的市场价是多少一斤？
荸荠价格每斤3-5元左右，但因品种、产地、市场、季节等不同，价格差异很大。 荸荠在长江下游太湖地区栽培最多我国河流和珠江三角洲。人工栽培的比较大，可以有火柴盒那么大，野生的比较小。有的只有指甲大小，颜色有青色、红色和紫色。无角、一角、二角、四角等，幼时可生食，成熟时可煮熟或加工成锭粉。
2、发芽后还能吃吗？
荸荠发芽后可食用。荸荠存放一定时间，自然生长发芽即可食用。有时储存条件不好，温度过高。荸荠发芽时，果肉已经开始腐烂，不能食用。
3、荸荠不能和什么一起吃？
1、荸荠不能与生冷食物同食。从中医的角度来看，荸荠本身就是寒性食物，里面含有大量的寒气，食用后会导致脾胃虚寒，寒性食物也含有大量的寒气。加重体寒。以免在你面前不舒服。
2、荸荠不能和猪肉一起吃。主要从食物性状来看，菱角在水中长寿。所以荸荠是寒食，吃后会使人脾胃虚弱，而猪肉是油腻食物，和荸荠一起吃会引起腹泻。
3、荸荠不能和蜂蜜一起吃。荸荠除了和猪肉一起吃外，不能和蜂蜜一起吃，因为荸荠和蜂蜜一起吃可能会引起一些消化不良的症状。
四、吃荸荠有什么好处？
1、益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功效。荸荠可作生果食，清热生津，消暑解热，消烦解渴。，有祛病强身的作用。
2、清热解毒：菱角具有清热解毒的功效，可以帮助肠胃消毒和解热。祖国医学认为，吃荸荠可以“平和五脏，不饿而轻身”，老年人常吃荸荠对身体非常有益。
3、美容减肥：菱角在美容保健方面也很厉害。吃荸荠可以滋润皮肤和黑发，吃荸荠可以增加腹部的饱胀感，而且不容易堆积脂肪。适合单纯性肥胖的人在减肥期间食用。
4、抗癌抗癌：菱角的某些成分对癌细胞的变性和组织增生有作用，因此具有防癌抗癌的神奇功效。有人用荸荠果实辅助治疗食道癌、乳腺癌和子宫癌。.
5.补脾胃。荸荠可以补脾胃，强健大腿和膝盖，强身行气，荸荠粥健胃消暑，祛病强身，老年人常食。经常。荸荠煮牛肉对缓解神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等症状有很好的治疗作用。
