巧克力是很多人喜欢比较价格的一种食物。巧克力有白巧克力和黑巧克力之分。很多人说不出吃巧克力的具体好处是什么。今天，我会告诉你吃黑巧克力的好处，谁不能。如何吃巧克力和巧克力。
吃黑巧克力的好处（建议70%的黑巧克力有以下好处）
对心脏有好处
因为纯黑巧克力中含有丰富的天然抗氧化剂，即类黄酮，这种物质具有防止血液中的脂肪沉积在血管内壁，保护心血管系统免受老化，防止血管栓塞的作用。
降低血压
黑巧克力富含黄烷醇，可促进一氧化氮的产生，从而放松血管。研究表明，高血压和肝脏血管中的肝损伤与慢性肝病密切相关，而黑巧克力改善肝脏血流的能力已在早期研究中得到证实。
吃巧克力可以帮助我们降低血压和保护心脏，但吃巧克力的好处还不止于此。让我们继续谈谈吃巧克力的好处。一起来看看吧。
抗癌
抗癌巧克力本身含有多种抗氧化剂，黑巧克力的抗氧化活性是红酒的三倍，远超普通巧克力。因此，吃黑巧克力可以防癌抗癌。一般来说，要选择纯度在65%以上的黑巧克力，而且越黑越好，抗氧化效果越高，抗癌效果也越好。
牙齿保护
虽然吃了黑巧克力后，你的牙齿可能会变得很脏，所以你需要及时刷牙漱口。然而，不得不承认，黑巧克力中的可可碱可以使牙釉质更坚固，从而防止牙垢和牙齿变色。
释放压力
不说黑巧克力，其实巧克力本身就有一种可以缓解情绪的物质。巧克力可以增加大脑中一种叫做“羟色胺”的化学物质的含量，这种化学物质可以带来宁静的感觉，更好地消除紧张情绪，从而起到缓解和释放压力的作用。
此外，巧克力中含有丰富的镁，镁还具有舒缓和抗抑郁的作用。
吃巧克力有很多好处，但是是不是人人都适合吃巧克力呢？让我告诉你哪些人不适合吃巧克力。
谁不能吃巧克力
1.心痛的人
巧克力中含有一种可以刺激胃酸的物质。心痛、口痛的人不宜吃巧克力，尤其是吃了巧克力后感觉心脏有灼热感的人，更应该停止食用。
2. 产假
母亲在分娩后需要母乳喂养新生儿。如果他们吃太多巧克力，会对宝宝的发育产生负面影响。巧克力中所含的可可碱会渗入母乳被宝宝吸收，并在宝宝体内蓄积。可可碱会损害神经系统和心脏，放松肌肉，增加尿量，并导致婴儿消化不良、睡眠不稳定和不断哭闹。
3. 儿童
8岁以下的儿童不宜吃巧克力。巧克力中含有兴奋神经系统的物质，会使孩子难以入睡，哭闹不安。在严重的情况下，可能会不自觉地流鼻血。
4. 糖尿病患者
糖尿病人应该少吃或不吃巧克力，但可以吃无糖巧克力。
5. 经期妇女
来月经的女性尽量不要吃巧克力。虽然巧克力可以引起短暂的欣快感，但女性在经期食用过多巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
相信通过介绍大家对吃巧克力的好处以及哪些人不宜吃巧克力有了一定的了解。让我告诉你如何制作巧克力，让我们一起学习。
巧克力练习
1.双色心形巧克力
材料：炼乳1罐、牛奶巧克力160克、纯白牛奶巧克力160克、心形模型1个。
实践：
1.先将一罐炼乳放入沸水中煮3小时左右，取出待凉后再打开，就可以变成巧克力奶糖馅了。
2. 将一部分融化的牛奶巧克力倒入模具中，稍微摇晃一下，使模具内部充满巧克力，然后放入冰箱等待巧克力变硬。
3、从冰箱中取出硬化的巧克力后，将方法1中的奶糖馅填入巧克力中，然后将剩余的巧克力均匀倒入模型中，放入冰箱等待巧克力变硬。把它拿出来。
2. 软心巧克力
原料：鲜奶油100克，黑巧克力或苦甜巧克力200克。
实践：
1. 将巧克力在水中加热融化，然后让它冷却（但不要让它再次凝固），倒入奶油中，边倒边轻轻搅拌。
2.放入冰箱冷藏半小时左右。巧克力可以凝固定型，用手揉成各种形状。
3.比如可以把巧克力切成小块，卷成圆形，或者用果仁包起来，或者不用，只要融化一些巧克力，然后在表面涂上装饰物（比如碎果仁、可可粉） , 糖粉) , 椰丝等)
结论：吃巧克力可以帮助我们预防疾病，帮助降低血糖。生活中要注意，妈妈、八岁以下的孩子和糖尿病患者不宜吃巧克力。每天吃巧克力的方法有很多种，制作也很简单，自己在家就可以做。
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陈振平先生
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