营养师需符合学历或工作年限等资格，然后到授权机构报名，该机构将对考生的资格进行审核，然后统一为考生报名，方可参加考试。
营养师的资格标准
4级
（一）连续从事该职业1年以上。
(2) 具有医学或食品专业中专学历。
（三）经四级公共营养师正规培训，达到规定标准学时，取得结业证书。
3级
（一）连续从事该职业6年以上。
（二）取得四级公共营养师职业资格证书后，从事本职业4年以上。
（三）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业3年以上，并通过三级公共营养师正规培训达到规定标准学时，并取得结业证书。
（四）具有医学或食品专业大专及以上学历。
（5）具有非医学或食品专业大专以上学历，从事本职业1年以上。
（六）具有非医学或食品专业大专以上学历，接受过三级公共营养师正规培训规定的标准学时，并取得结业证书。
营养师证书有什么用？
营养师是指通过专业学习，能够指导人们在饮食、疾病预防、辅助治疗、健康管理等领域设计方案和跟踪服务的营养专业人士。营养师就业前景广阔，必须持证上岗，所以参加考试很有必要。
营养师的就业方向一般包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品公司、学生营养餐公司等。
随着营养问题的社会化，营养快餐企业、营养师职业培训机构、营养咨询机构将应运而生。家庭营养顾问和企业营养顾问将是一个新兴的时尚职业。
