如果每天吃两袋亨氏、艾斯贝、方光产品，就可以超过世界卫生组织推荐的每日糖摄入量。
小红花评论 说：
宝宝到了一定年龄后，从母乳或配方奶粉中获得的营养已经不能满足生长发育的需要。这时，各种辅食开始大放异彩。果泥是补充食品的常见成员。可以补充宝宝日常所需的维生素和膳食纤维，保证宝宝营养均衡。
除了自制果泥外，市售果泥也是一种方便的选择。但是市面上这么多果泥品牌，你一定眼花缭乱吧？接下来小红花评测就通过评测告诉你如何选择适合宝宝的果泥！
评价品牌
市售的果泥包括单一品种的果泥，例如普通的苹果果泥和香蕉果泥，以及混合各种水果或蔬菜的果泥。对于刚接触水果泥的宝宝，应该先选择只有单一种类水果的果泥，以免对复杂物质产生过敏反应。
因此，对于本次评测的样本选择，小红花评测首先选择了苹果泥，或者以苹果为主的混合果泥。测评开始前，小红花测评进行了问卷调查。结合200名用户的问卷调查，以及电商平台和实体店的销量，选出以下9款原浆进行评价。价格涵盖高、中、低，以及国外品牌和国产品牌。
笔记：
1、由于亨氏、小皮、爱丝贝、西贝没有纯苹果原浆，小红花选择苹果为主的混合果蔬原浆。
2. 除了适合1-3岁的亨氏苹果橙泥外，其他产品都适合6个月以上的宝宝。
它们的具体产品描述如下表所示。
评价指标
在200份有效问卷中，大家对果泥的担忧主要集中在以下几个方面。
考虑到大家的意见，小红花评测确定了以下测试指标。
下面，就让我们一起来看看9款果泥产品的测试结果吧！
试验结果
1.没有常见的防腐剂。国家标准规定婴幼儿罐装辅食不得含有防腐剂，以免防腐剂危害婴儿的生长发育。
化验结果显示，九种苹果泥中均未检出三种常见的食品防腐剂苯甲酸、山梨酸和二氧化硫。
果泥基本上是填充、密封然后消毒的。产品始终处于密封状态，内部无菌。只要不与外界空气接触，就可以不添加防腐剂，长期保持产品的新鲜度。
2、无烂果原料。苹果等多种果蔬在霉变变质时会产生“棒曲霉素”，而且非常稳定。即使经过巴氏杀菌等热处理，水果产品中的棒曲霉素也不能完全灭活。因此，没有检测到棒曲霉素，基本排除了原浆原料发生霉变烂果的可能。
测试结果显示没有检测到棒曲霉素。
值得一提的是，无论是有机果泥还是非有机果泥，产品的安全性都没有区别。说网上报道的有机果泥更安全是不可靠的。
3、致癌物质亚硝酸盐在开封后冷藏24小时内不超标。
小红花评测以亨氏原浆为代表实验，开封后冷藏24小时。测试发现亚硝酸盐没有超标。
但是，建议您不要在打开后将原浆在室温下长时间保存，或者最好不要冷藏超过 24 小时。
9个苹果泥含糖量有明显差异
在安全方面，大家可以放心，但恐怕需要家长多注意营养和健康。在婴儿食品中，最令人担忧的无疑是糖和盐。
对于果泥等产品，从配料表中可以看出，很多产品都添加了浓缩果汁和白糖。这些添加的糖是导致儿童挑食、蛀牙和肥胖的“罪魁祸首”。
世界卫生组织建议将成人和儿童的游离糖摄入量减少到总能量摄入量的 10% 至 5% 以下。
也就是说，对于1-3岁的宝宝来说，每日游离糖的摄入量不应超过25g。
果泥是一种总糖含量接近游离糖含量的加工水果产品。9个苹果泥的含糖量如何？见下表：
9个苹果泥的含糖量差别很大，最高和最低的相差一倍。其中，爱果食含糖量最高，为13.7g/100g，方广次之，为13g/100g，西宝含糖量最低，为7.3g/100g。
由于建议使用这些果泥，因此您每天可以吃 1-2 袋（罐）。因此，如果计算每袋（罐）的含糖量，一些分量足、含糖量高的果泥，恐怕更需要引起家长的注意。
按每袋计算，亨氏含糖量最高，达到14.28g，是含糖量最低的嘉宝的两倍多。如果一天吃两袋，就会超过世界卫生组织推荐的每日糖摄入量25g，以及进口人气品牌爱斯贝和国产品牌方广。
还记得今年7月，澳大利亚曝光了一款含糖量高达70g/100g的亨氏儿童果蔬棒吗？看来，儿童食品销售之王的高糖问题也不例外。
此外，根据配料表，含糖量高的亨氏、方光和爱格斯苹果泥一般都加入一定量的白糖和浓缩果汁。因此，家长在购买果泥时，更要注意产品成分表，尽量避免添加浓缩果汁和糖分的产品。
综合推荐
基于以上测试指标，小红花评测给出的推荐产品有：
●格柏有机苹果泥
该产品每袋含糖量最低，产品成分也比较简单，袋装可以满足居家旅行等不同场合的使用。
如果家长能将宝宝每天的果泥摄入量精准控制在一定范围内，那么含糖量最低、罐装方便储存的HiPP有机宝宝苹果泥也是一种选择。
●HiPP有机小苹果泥
热门的亨氏、国产品牌方光和法国进口爱果士，虽然价格喜人，但含糖量高，亲们慎重选择。
宝宝水果辅食小贴士
一、添加果泥作为辅食的方法
几乎所有婴幼儿辅食都需要遵循的一个原则是：从简单到复杂，从少到多。
先给宝宝喂食单一的、常见的水果，如香蕉、苹果、橙子等，观察是否有过敏现象。如果没有过敏，说明孩子不会对水果过敏，可以放心食用。.
在水果种类的选择上，如果宝宝能接受的话，可以选择营养价值更高的水果制成的果泥，甚至可以选择混合果蔬泥，如西梅泥、蔓越莓泥等。
2、果泥怎么吃
除了单独食用，还可以添加到米粉、酸奶等其他食物中，丰富宝宝的味蕾体验！不过最好不要加热原浆，因为高温会破坏里面的维生素，所以起不到补充宝宝营养的效果！
3.注意果泥的包装
目前市场上的果泥基本上分为罐装和袋装两种包装。他们有自己的优点和缺点。比如袋子携带方便，但是因为开口是和宝宝嘴巴接触的，尽量保证一次吃完，不要多次吃。如果是罐头，开口处不怕污染，但玻璃包装的质感注定不适合“出门”。
4. 果泥和果汁哪个更好？
毫无疑问，果泥更好。
原因有二：一是在榨汁过滤水果的过程中，大部分的膳食纤维会流失。你要知道，这些都是可以促进肠道蠕动、预防便秘的“神器”；其次，宝宝更容易从果汁中取汁。一次吃两个苹果很难，但喝两个苹果汁很容易。
5.自制好还是市售好？
对于这个问题，小红花评测只能说各有千秋。
自制果泥可以保证水果原料的质量，避免使用其他添加剂，但比较费时费力，不方便储存。
市售的预包装果泥更容易储存，可以提供多种不同的果蔬组合，相对来说更省时省力，但可能会有一些不利于生长的添加剂和婴儿的发育。
除了客观的实验室数据，小红花评测还对这9款果泥进行了主观体验。如果你想知道它们的黏度、口感和果肉质地，在下一篇《果泥的主观体验：这一款又丑又无味！》中查看。
之后花花会进行更多的宝宝食品评测，关注“小红花评测”，用权威数据告诉你宝宝该吃什么！
本次检查费用：
1129（样品费）+12300（测试费）=13429.2元
本检测机构：
珠海出入境检验检疫局技术中心直属中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局。、化工产品、矿产品、金属材料、包装材料等商品的实验室检验检测。
文/陈杰
小·红·花·测试·评论
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