病情分析：您好，有食物记录和皮试两种方法。记录每个月吃的食物种类，摄入的时间（如月、日、小时等），过敏发生的时间。一旦发生过敏 食物与过敏的关系可以从记录中找到。一般要多注意过敏发生前12-24小时吃的食物。该方法虽然简单易掌握，但很难得到准确的结果。
意见建议：皮试一般可以在皮肤科或者呼吸科做。方法很简单。用空针吸入含有牛奶、大米、黄豆等的皮试液，在上臂多点刺，观察各类皮试。对食物的过敏反应。但由于食物在体内的消化吸收过程复杂，虽然得到的结果是阳性的，但也需要综合临床分析才能最终确定是否是食物引起过敏。
