1、治疗皮肤病：新鲜成熟西红柿去皮去籽，捣烂敷患处，每日2-3次，可治疗真菌性和传染性皮肤病。
2、美容抗衰：将新鲜西红柿捣碎榨汁加少许白糖，每天涂抹，使皮肤细腻光滑，美容抗衰效果极佳。
3、抗癌：因为西红柿不仅营养丰富，而且有很强的清热解毒、抑制病变的作用，所以每天坚持吃1-2个新鲜成熟的西红柿可以起到一定的作用在癌症预防和癌症的辅助治疗方面。宁波大学附属人民医院中医门诊 余胜利
4、高血压的治疗：每天早上空腹选1-2个新鲜成熟的西红柿蘸糖，降血压效果明显。
5、治疗贫血：吃西红柿1个，苹果1个，芝麻15克，吃一次，每天1-2次，长期坚持，可以治愈贫血。
6、溃疡治疗：轻度消化性溃疡患者可喝半杯番茄汁和土豆汁，每天早晚各一次，连续10次，溃疡可痊愈。
7、治疗肝炎：取一勺西红柿丁，半勺芹菜碎，胡萝卜碎，猪油，与粳米粥混合，煮至熟，加盐和味精适量食用，对治疗肝炎有极好的效果。
8、预防中暑：西红柿1-2个切片，加少许盐或糖，熬汤热饮，预防中暑。
9、缓解高烧：将半杯番茄汁和西瓜汁混合，每小时喝一次，可以降低高烧。
10、治牙龈出血：西红柿洗净当水果吃半个月，治牙龈出血。
