香蕉买回来保存的注意事项有哪些？吉林新华明

1、香蕉买后应挂起来存放，以减少受压区。

2、购买的香蕉可以立即用清水冲洗几次，以减少催熟剂的腐蚀。

3、香蕉最好存放在8℃~23℃的环境中，因为高温容易使香蕉过熟变色，温度过低香蕉容易冻伤。

4、香蕉不要放在冰箱里，否则果肉会变成黑褐色，影响口感。因此，天气炎热时，可将香蕉放在阴凉通风处，天气寒冷时，可将香蕉包裹在报纸等物品中保存。

5、冬季存放时，环境温度不能低于11℃，否则容易冻伤。注意香蕉不要放冰箱，否则皮会变黑，果肉会变成深褐色，味道不好。