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舌尖上的正宗南方姑娘——骨子里北方大汤圆

网络 2022-09-29 01:07

我老公是北方人。尽管他在南方学习和工作了30多年,但他还是更喜欢北方的米饭和面条。作为一个在水乡长大的正宗南方姑娘,我对食物的精致度非常讲究,吃的少吃少吃。很好,鱼和虾是菜肴的主要食材。除了偶尔可以吃的面条和饺子,我真的不能吃其他北方食物!

结婚后第一次和老公一起去北方老家。第一天早上,婆婆问我要吃多少元宵。我以为是我经常吃的丢失的饺子。婆婆给我准备了2⃣️个,他吃了4个,我想知道他怎么吃饱了?直到我看到真正的北方饺子,里面塞满了肉,每个都有网球那么大。我吃了一个,把另一个推给中午先生。这是一顿​​普通的饭菜。菜品非常丰富,一桌猪为整个宴席,将猪耳朵、猪舌、猪尾、排骨、猪肝、猪蹄做成各种红烧、炒、汤、素菜。我悄悄问先生为什么都是猪肉想吃鱼虾,先生说肉好吃,鱼虾有那么多刺和贝壳,这需要很多努力。我看着家里的女人也吃着各种肉,咽下她们的怨气!晚上是粥和糕点。我还是喜欢吃北方的粥。它很厚,蛋糕已经死了。

第二天早上,是麻辣酱汤和馒头,一种混合​​了各种配料的汤酱。那味道是难以形容的。我只喝了一口,推给老公,老公帮我做了一碗牛奶和馒头。包子不错,可以一层一层撕下来的那种。喝了一碗牛奶,吃了两层包子才吃饱。中午,在先生的建议下,我终于看到了一条鱼和炸土豆丝。这是一顿​​安全的午餐。晚上,迎接我的是羊肉粉丝汤,这是一种羊肉白汤。加入卷心菜并捏住它。粉条破了,我把馒头挤成块浸泡。这大锅白渣食物顿时扼杀了我的食欲。庆幸中午还饱,象征性的喝了点汤!

第三天一大早,我终于离开了。我如释重负地说了再见。突然间,我觉得生活是如此神奇。我,一个南方的女孩,刚嫁给一个北方的男人。他和我有完全不同的食物系统和我们自己的胃。一辈子天天在一起吃饭,当然主要是靠他的食物系统和我的食物系统相匹配。现在他基本可以完全接受我的饮食习惯了,我也逐渐学会了给他做很多面食,比如馒头、花卷、包子,一开始我的手艺很差。面团不好的时候,我可以当砖头。君子从不嫌弃。他默默地接受了我想扔掉它的建议。通过这种方式,我很感激我致力于学习如何为他制作意大利面。

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