国家统计局数据显示,目前我国营养师严重短缺,就业需求至少400万。但是,我国目前的职业营养师只有10万,这个职业营养师的缺口很大。
证书价值很高
根据《国务院关于取消一批职业资格许可认定事项的决定》(国发[2016]68号),公共营养师自2016年12月8日起取消。
随着我国的发展和《健康中国2030》规划纲要的认真实施,专业营养师严重短缺,国家于2020年恢复公共营养师认证。
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学习营养师有什么好处?
帮助自己和家人改善健康
您可以学习实用的营养知识,为自己和家人做好营养管理,学习如何正确照顾自己和家人。
其次,您可以通过饮食疗法调整家人的身体。从小到大,营养对孩子来说非常重要。学习营养对孩子的成长有很大的帮助,对家里老人的身体调理也有很大的帮助。此外,还有孕期、哺乳期等特殊时期的营养保健。
广泛的就业机会
公共营养师职业方向:
专业营养师:在公司、学校和幼儿园担任全职营养师
医学营养师:主要从事医生、护理和营养保健工作
健康营养师:主要从事营养保健品的生产、代理和销售
食品营养师:主要从事快餐的生产和销售及营养配餐工作餐厅营养师:主要从事餐厅酒店的高级管理、专业订餐员、高级行政总厨
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课程设置
课程设置
公共营养师基础知识:职业道德、医学基础、营养学、食品营养、膳食营养指导、人群营养、营养教育与社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规
公共营养师技能与知识:膳食调查与评价、人体营养状况测量与评价、膳食指导与评价、食品营养评价、社区营养管理与营养干预
考试形式
2门考试,每门100分,满分100分,通过60分
基础知识:单选、多选、判断
技能与知识:5道综合题(如:简答、讨论、综合、计算等)
考试等级:
4级公共营养师,3级公共营养师
4 级公共营养师(以下之一):
1.连续从事该职业1年以上。
2.拥有医学或食品专业的中学文凭。
3.经过四级公共营养师正规培训,达到规定的标准学时,获得结业证书。
3 级公共营养师(以下之一):
1.连续从事该职业6年以上。
2.在取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事该职业4年以上。
3.取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事该职业3年以上,并接受过三级正规培训的标准学时公共营养师,并取得结业证书。
4.医学或食品专业大专及以上学历。
5.非医学或食品专业大专及以上学历,从事本职业1年以上。
6.具有非医学或食品专业大专以上学历,接受过三级公共营养师正规培训规定标准时数,并取得结业证书。
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