一个个自助餐商家，纷纷都朝着快手平台涌进来了，在这背后，究竟暗藏着什么样的流量密码，又有着什么样的商业逻辑呢？
价格优势吸引顾客
采取大幅下调自助餐价格至百元以内策略的樱和牛，这一降价策略很直接地刺激了消费需求，午市定价99元，晚市定价89元，这样的定价相较于传统自助餐价格低了将近一半，使得消费者感受到了实实在在的优惠 。
货补政策由平台提供，这一政策进一步增强了价格竞争力，通过平台开展补贴以及商家进行让利这双重作用，最终呈现给消费者的价格具备强大吸引力，而这种低价策略在像快手这样的下沉市场平台特别能产生效果。
达人合作推动传播
处于开头阶段的时候，仅因品牌知名度存在界限，樱和牛跟达人达成合作这件事进而遭遇挑战，身为刚刚出现新兴态势的品牌并欠缺连锁餐饮业所拥有的号召能力致使其很难将头部达人的注意力给吸引而来基于这一方面，最终早期参与推广过程达成合作的跟樱和牛品牌密切相关的具有相关经验的达人数量处于较些许有的一种程度标点！
伴随直播销量急剧增长，达人推广成效得以展现，状况迅速发生改变。达人运用推广樱和牛达成了账号等级的提高，这般而给其他达人构建起成功之范例。旋即有更多达人志愿谋求合作，进而形成良性的循环 。
销量增长见证成效
两周时间内，樱和牛于快手收获超1800个有效订单，此数字对单店模式的自助餐厅甚是可观，直接推动线下客流量上升，线上引流效应显著，证实平台转化能力。
激增的订单量，反过来对品牌知名度起到了反哺作用，众多消费者在实际消费当中，体验了樱和牛的服务，为品牌积累下了口碑，而这种联动模式，是线上线下共同作用的，创造形成了双赢的局面。
高端品牌试水新途
高档自助餐品牌牛New于快手售出2300多单，此情况一举打破了人们针对平台消费能力所抱持的固有认知。原本传统观点觉得快手用户更为倾向低价商品，然而牛New的成功切实证实了高端品牌同样存有机会。
作为上海高端自助餐代表的牛New，试水快手并非盲目跟风，品牌经过市场调研，看到快手本地生活板块有增长潜力，结果证明，优质品牌在任何平台都可找到目标客群。
老牌企业焕发新生
有着20年历史的老盛昌，积极去拥抱新渠道，进而展现出老牌企业的创新意识。在竞争激烈的上海餐饮市场当中，要是固步自封那就意味着会被淘汰，唯有及时调整策略才能够保持活力。
老盛昌于快手延续了产品上的优势并上线了多款经典产品，那些青团、汤包等特色单品以及组合套餐，既对老顾客的需求予以了满足，又使得新顾客被吸引来尝试一番，一周接近2000单的销量，对这一策略 的正确性进行了验证。
平台支持助力发展
快手本地生活团队于品牌成长途中，担当了重要角色。自樱和牛之实例可得，平台不仅给予流量支撑，还诚挚助力商家对接达人资源，促使品牌冷启动加速进程。
服务商与平台一道建造了健全的支持体系，从线上的运营状态到线下门店开展相关培训，从达人亲身前往店铺进行探访并内部推荐到达及数据之后作出反馈再次进行分析，诸多方面相互配合共同使得项目进程得以按计划顺利向前推进，这样的生态方面所给出的支持减低了品牌在试着推进向新的销售路径之际所面对的风险。
诸位读者呀，你们去寻思寻思，于短视频平台那儿开展高端餐饮推广工作这件事儿上，最大的挑战争端会是啥个情况呢，欢迎在评论区域畅快淋漓地分享你们的观点哟，若是觉着这篇文章持有相关价值意义的话，那就麻溜点去点赞予以支持呐！
