乳清蛋白粉在市场上很常见。它为何这么受欢迎?各品牌乳清蛋白粉之间又有哪些不同之处?下面,我将详细回答这些问题。
乳清蛋白的本质
牛奶里提取的乳清蛋白,大约占了牛奶蛋白总量的五分之一。跟牛奶里的其他蛋白,比如酪蛋白,乳清蛋白的口感更受欢迎。在世界各地的牛奶加工厂,提取乳清蛋白都受到高度重视。这种蛋白含有多种人体必需的营养素,消化吸收起来方便,还能迅速给人补充能量。
支链氨基酸的益处
乳清蛋白含有大量的支链氨基酸。在欧美等地区,健身运动颇为流行,许多运动员和健身爱好者常使用BCAA来帮助肌肉增长和恢复。在完成高强度的锻炼之后,BCAA能帮助修复受损的肌肉细胞,还能减轻肌肉的疲劳感,让人更快地恢复精力,重新参与训练或日常活动。
睡前蛋白的选择
酪蛋白吸收速度较慢,因此常被称为“睡前蛋白”。在夜间睡眠时,它能够持续不断地为人体补充蛋白质。即便是在睡眠期间,人体的新陈代谢仍在进行,酪蛋白的缓慢释放恰好能满足身体需求,防止肌肉蛋白被分解。
选购关注的指标
买乳清蛋白粉,氨基酸的多少很重要。通常,蛋白质纯度能到九成。有的产品说自己是“纯乳清蛋白粉”,意思就是没加别的料。在澳大利亚,有些产品加了点糖,蛋白质含量还能保持在八成五左右。买的时候,消费者得认真看成分表。
不同体质的挑选
若您对乳糖较为敏感,哪怕是一点点牛奶中的成分都可能引起不适,那么挑选分离乳清蛋白会更加合适。这种蛋白质产品在制作过程中经过了更为严格的工艺处理,成功去除了乳糖以及其他可能引起不适的成分。在欧洲,不少国家有较多乳糖不耐受的人群,因此很多人更愿意购买这种产品。
知名品牌的特色
Tropeaka品牌的产品成分源自天然有机植物。其蛋白粉由三种植物蛋白精制而成,便于人体消化吸收。不仅如此,它还含有丰富的人体必需优质植物蛋白、支链氨基酸和消化酶,从而提升吸收效率。与此同时,GoGood品牌因其成分简洁而被广泛赞誉。他们的乳清蛋白粉成分仅有四种,然而每种成分都经过精心的配比,这使得它在全澳洲颇负盛名。Vida Glow的产品,利用深海鱼类提取的胶原蛋白和多种微量元素,每份含有的蛋白质量达到21克,并且还能帮助减少体内脂肪。Vital Strength是澳大利亚蛋白粉领域的佼佼者,产品线丰富多样。它所用的乳清蛋白来自澳大利亚A级牛奶,还特别添加了消化酶,这样可以提高吸收率。
阅读结束后,你可能对哪个品牌的乳清蛋白粉更合适有了自己的看法。如果有想法,不妨在评论区分享出来。另外,别忘了给这篇文章点赞支持一下。