抖音外卖近期成了大家关注的焦点。一来，这是抖音进军本地生活服务市场的关键举措；二来，想在美团、饿了么占据主导地位的外卖市场中分一杯羹，并非易事。这种竞争中的矛盾，无疑成为了热门话题。
抖音外卖的潜力
抖音外卖备受期待，这主要是因为外卖服务已经成为了人们日常生活中不可或缺的需求。抖音平台本身拥有庞大的用户流量。以许多城市为例，抖音的日活跃用户数量十分庞大。这些用户流量有潜力转化为外卖订单。但这一切还只是理论上的设想。要将这些流量与外卖业务完美结合，实际操作中还需付出诸多努力。此外，目前用户对外卖平台的忠诚度较高。许多上班族已经习惯了使用美团或饿了么等平台。
抖音若想转变这些用户的消费模式，必须对他们的消费习性进行重塑。然而，这个过程并非能迅速完成。观察当下，当消费者挑选外卖服务时，他们已形成的便捷性等使用习惯，是至关重要的考虑条件。
传统平台的优势
美团和饿了么在外卖行业已占据领先地位。以美团为例，它投入了数年时光来打造庞大的商户网络。在全国众多城市，众多商家与美团建立了紧密的合作关系。此外，他们在配送环节拥有一支专业的配送队伍，确保了送餐的高效性。
这些已构成其坚固的行业防线。同时，用户已适应了他们设定的价格模式。据数据表明，众多消费者在对比各平台价格时，常感到美团与饿了么的价格相对更为稳定。若抖音欲打破这一既定格局，亟需进行根本性的改革。
抖音面临的挑战之商家运营
抖音面临商家运营这一难题。目前，美团和饿了么已经构建了一套完善的商家评级及其他运营体系。以上海部分商业区为例，商家的曝光度在美团等平台上，是由其评级等多种因素决定的。
抖音现在还在初期探索阶段。为了吸引商家加入，抖音必须推出更具吸引力的优惠政策。然而，这同时也导致了成本的增加。此外，为了确保商家在平台上能够持续运营，抖音还需提升技术和运营方面的服务能力。
抖音面临的挑战之客单价问题
抖音外卖的客单价并无明显优势可言。与美团和饿了么相比，在提供相同菜品的情况下，根据市场调查的数据，我们发现抖音外卖的客单价并未体现出低于其他平台的趋势。
降低客单价是目标，但抖音在此过程中遇到了成本难题。平台自身也需要实现盈利，过多的补贴对它来说是个负担。此外，美团与饿了么之前的补贴战，让抖音在价格竞争中难以轻松获胜。
抖音面临的挑战之配送效率
外卖的核心在于配送速度。美团和饿了么都拥有经验丰富的配送团队。以大城市高峰时段为例，他们能保持秩序，高效地完成配送任务。
抖音在配送环节上存在不足。若单靠自身建立配送队伍，不仅资金投入巨大，时间耗费也多，要在全国范围内展开更是充满挑战。而与外部平台合作，又可能遭遇协调等多重难题。
抖音的应对策略与发展前景
抖音采取的应对措施多种多样。其中之一便是与饿了么展开合作。例如，在抖音的小程序上，用户现在就能使用饿了么的服务来订购外卖。此外，借助团购配送的方式培养消费者的购物习惯，也是一种有效的策略。
抖音的外卖业务还存有许多未知因素。目前，这些项目正处在试点和优化阶段，离全面推广还有一段距离。抖音能否在外卖竞争激烈的市场中脱颖而出，这还是一个未知数。大家觉得抖音外卖的前景如何？欢迎各位参与讨论，点赞并分享你的看法。
