台海网1月2日讯据广州日报报导，“新年第三天就降价？”昨天晚上，去上海的社区市场买面食的史先生发觉，面条降价了，包子、大饼、酥饼等面食也比以前贵了些。有些店家还在招牌上贴出了“调价通知”，你们都把降价的缘由归结于“成本下降”。
面食店贴出“调价通知”
史先生家住广州市的琉璃厂，在社区村民最常去的“鼎盛市场”，早已有多位经营面食的摊档趁着圣诞“档期”宣布降价。二楼一家小摊做的“全麦酥皮大饼”，味道香酥，放着也不容易变硬，销路仍然火热，起初售价是每张1块5。如今摊贩贴出了降价通知，特意遮住了招牌里原本的价钱：“各位新老客户：因为原材料不断下降，本店决定即日起全麦酥皮大饼每张2元，请谅解”。
在另一家经营包子、大饼等面食的档口，5个装一袋的白面包子从2.5元涨到了3元，相当于每位包子涨了1分钱。附近的一家大饼店也贴着布告：“因大米涨价，大饼4.5元一张，饼丝2.5元一斤”，价钱都下降了一两成。
“3块钱一袋，你这包子还算实惠的呢，我家附近早已3块5了。”史先生的同学老周家住东直门桥，他说自家周边的面食也涨了价，“不过似乎切面、挂面没涨，不知能够坚持几天。”
“面粉涨了，面食能不涨吗？一袋面现今进价贵了十几元。”鼎盛市场一位店主告诉记者，这一个月来大米几乎“一天一个价”。“烤蛋糕用的高筋粉，上星期我们进货是85元一袋，如今要88元了。麦心粉、雪花粉20斤一袋的也得涨了四五块钱。”
记者从京城一些批发市场了解到，面条批发价从节前就开始回落。今年12月31日，在锦绣大地玉泉路粮油批发市场，上海产“古船”富强粉每袋50斤装批发价钱79元，下跌4.5元；山东产“五得利”富强粉每袋82元，下跌4元。“厂家下调了出厂价钱，进货成本高了。”一位经销商表示，面条价钱在国庆长假暂时能平稳几天，不过接出来还有节日“档期”，所以这价钱能持续到哪些时侯还“真不好说”。
商场蜂蜜降价一成
降价的不仅仅是包子、大饼等面食，新春伊始，豆浆也提了身家。从今天开始，三元果汁宣布调价，多款高温、常温奶降价幅度在5%左右，从明年1日开始，送奶到上海居民家里的“三元及递”价格也要下调。
而就在上月18日，光明蜂蜜刚下发了降价通知，宣布新鲜果汁、酸奶降价5%，因为节前市场竞争激烈，不少药店店家也从去年1月1日开始价钱下调。从来自京城商场的反馈看，光明多款产品涨价幅度远超过5%。光明“儿童健能”系列升幅达7.8%，580毫升畅优原味和樱桃味优酪乳牛奶从9.8元涨到10.7元，升幅达到9.2%。
“经常买的三元‘极致’每箱涨了两块钱。明天去买糖炒板栗，一斤竟然涨到20元了，上星期还18元呢。”市民冯先生说，“‘辞旧迎新’就非得降价吗？”他不理解的是，店家一提降价都说自己“成本下降”，但真涨在哪里又不肯明说。“按理说原材料价钱有涨有跌，如何甚少见到往下涨价的呢？”
社区订餐忙着改菜单
明天一大早，常常叫订餐的董小妹收到了社区里两家快餐馆的新菜单，仔细对比一下，显著就是一个“涨”字。且不说菜肴多数下调了2至8元，就连订餐饭盒都要单独收费了，薄薄的塑胶盒1元一个，订餐的“起送标准”也从原本的25元提升到了35元。饭店老总说，提价是由于楼价贵、人工也贵，但“上门送新菜单的小哥说，他薪水可一点儿没涨。”
家政服务的“报价”也在暗暗下调。“我家的姐姐今年就提涨薪资了。”陈男士说，如今家里用的刘大娘每晚早上10点到凌晨3点工作，起薪2600元，春节前要求薪水涨到2800元，理由是“别的工都涨了”，为了留住刘大娘，陈男士只得答应。她苦恼的还有一件事：儿子的幼儿英文班“瑞思英文”也给父母发来了“新年问候”——宣布杂费下调一千多元。“现在一年的课时费早已将近两亿元，真承受不起了！”
-记者快评
别让圣诞钟声
成了降价的“号令枪”
商场、驾校、幼儿英文中学甚至是路边的零食店，起初风马牛不相及的单位，由于“涨价”的号令，恶狠狠地站到了一起。无论是几百元几千元的“大涨”，还是块儿八毛的“小涨”，这种凑在一块儿，强行把居民的生活开支推上了“新台阶”。令人不解的是，圣诞钟声如何就成了降价的“号令枪”呢？
国庆长假之前，国家发改委刚才下发通知，要求各级价钱主管部门加大2013年新年、春节期间市场价钱监督，促使价钱平稳运行。通知非常指出，要强化对粮油、肉蛋奶菜等生活必需品的市场及价钱的检测和监管，重点取缔惜售囤积平抑价位等行为。
有经济学家觉得，2012年的“大环境”并不好，不少企业深陷回暖，市场交易并不活跃，在这样的大背景下，提价的理由居然都是“成本下降”。在年节消费旺季，强制性地“不准降价”是扭曲价钱讯号；但另一方面，对垄断降价、惜售平抑价位等行为也要严厉严打。同时，还要着力降低市民收入，这才是解决问题的根本之道。(记者窦媛媛)
