水果用锡纸包住可以延长保质期？睡前在床垫上喷几下睡眠喷雾就可以快速入眠？牙刷、小苏打、白醋、食盐和洗洁精混和在一起就可消除陈年灰尘？还有更神奇的泡面可以修复万物？这种留传于抖音短视频的“生活小技巧”，有图有真相，操作简单又奏效，看着让人心里“种草”，跃跃欲试。但也有网友在尝试后表示疗效并不理想。这么那些小技巧都靠谱吗？听听专家是怎样说的。
草莓内侧包锡纸会延长保质期？未必！
视频里，要想长时间保存水果，只需将水果清洗擦干净，而后用锡纸包住葡萄柚鳞茎部。其根据的原理是，草莓释放的乙烯二氧化碳可加速草莓变酸败熟，也会加速附近任何香蕉的成熟进程。由于大部份乙烯从水果鳞茎部位释放，因而用锡纸或则保鲜膜裹住此处，可减轻猕猴桃成熟进程，因而达到延长保鲜时间的目的。
对此北京科技学院乳品大学（北京市乳品安全科普基地）副院长王浩表示，草莓属于呼吸跃变形猕猴桃，这类蔬菜在成熟期会释放大量的乙烯（会使草莓成熟），此时果实呼吸速度大幅度提升，会迅速达到成熟。草莓要想长时间远途运输，必须在没有完全成熟之前就得从树上摘出来，才经得起长途运输和长时间存放。
“一般来说，消费者选购到黄橙橙的草莓，基本都在售卖前经过人工催熟处理。”王浩说，因而草莓买回去，先用清水清洗擦掉，可以降低表面乙烯二氧化碳的附着，有利于延长水果的保鲜期。用锡纸或则保鲜膜包住葡萄柚内侧，也是为了抑制乙烯二氧化碳的释放，应当有一定疗效，并且疗效不一定如此显著。要想延长水果保鲜期，还是主要控制水果储存的气温，通常在十几摄氏度最佳，可以减低猕猴桃呼吸速率。同时降低受压面，最好把西瓜悬挂上去，由于组织受压后，会渐渐变软，受压面的保鲜最差。
王浩表示，通常来说，经过人工催熟处理的草莓可以保存一周左右，通过技术手段，可以延长保存期到两周。假如想常年储存水果，最好订购没经过人工催熟处理的青木瓜，让它们自己渐渐熟化。
睡眠喷雾是“失眠克星”？疗效有限！
年末年终，是不少下班族冲业绩的关键时期，高硬度的工作和压力，让不少人深感恐惧，耳鸣也成了家常便饭。此时抖音、小红书上各路网红推荐的睡眠喷雾成了不少下班族的救命稻草。各类睡眠喷雾都堪称添加了天竺葵、香根草、甘菊精油等多种纯天然安神成份，睡前在床垫或被套上喷2—3下，就可以让人放松身心、缓和恐惧的情绪，进而帮助入眠。
对此北京市安定诊所心境障碍科王立娜校长介绍，有些动物确实有助眠的功效，复方动物精油囊括了萜烯类、醇类和脂类3大类成份，其中主要成份是磷酸芳樟酯、芳醇和葡萄柚烯。通常来说，乙醇物质镇定疗效较好，已有相关研究否认，硫醇对中枢神经系统有安抚作用，包括帮助睡眠、抗癫痫、降温度等。据悉，脂类物质也具有安神疗效，可以延长睡眠时间，这种物质随着剂量降低其作用也会适当提高。
“这种富含精油的睡眠喷雾作为保健品，急性腰痛的病人可以短期使用，也有一定安神疗效。目前也有调查显示，70%左右的急性腰痛病人可以渐渐地通过自己调节恢复过来。”王立娜说，但另外的30%左右的病人会从急性腰痛过渡到慢性便秘，这部份人就须要找专业大夫进行检测和专业的系统性评估了。
慢性便秘、睡眠节律衰弱，就不是那些保健品能解决的了。如不及时接受专业大夫的医治，会造成好多情绪问题，最常见的如忧郁症、焦虑障碍。相反，狂躁抑郁也会出现睡眠障碍。两者相互影响，恶性循环。
“鼠标”超声波洗碗器能解放手掌？实测洗不干净……
一到冬天，最苦闷的事就是洗碗了。若果没有冷水，油腻腻的餐具很难清洗干净。抖音上一款和键盘差不多大小的洗碗利器让人们看见了解放右手的希望。视频中这款超声波洗碗器被放在水槽中，随着仪器振动，餐具上的污垢也陆续开裂。不过也有人发视频验证，通过使用超声波洗碗器，餐具上的污垢依旧存在。
对此北京学院化工大学院士张生解释，超声波清洗从原理上是借助湍流效应对物件进行清洗，浅显地说就是超声波产生的气泡断裂时形成的微爆燃和冲击波取代右手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的脏污受到破坏，并迅速开裂。通常来说，额外加入一些表面活性剂（漂洗剂）清洗疗效会更好。
“视频中疗效不理想，主要是因为机器的功率太小，以及餐具所在的位置导致的。”张生表示，小型超声波洗碗机通常在顶部密布超声波换能器，这样可以从各个方向清洗碗碟。而这些键盘大小的洗碗器置于水槽中，形成的超声波只能向外扩散，离洗碗器近的地方能量就强，离得远的地方冲击波弱，都会影响清洗疗效。据悉，水槽中水量多少也很重要，当水量和功率不匹配的时侯也会影响超声波洗碗器的使用疗效。
牙刷、小苏打、白醋等混和可强效去污？理论上可行……
节日前家家户户都得进行大扫除，卧室里的陈年灰尘可难倒了不少主妇。有网友适时送起来污秘方，让不少人如获至宝。在视频中，牙刷+小苏打+黑醋+洗洁精混和在一起使用，在黑锅底上一抹，顿时亮光如新。
张生表示，锅底的黑垢主要成份是煤气燃烧不充分的积炭、氧化铁和污垢等的混和物。小苏打是氯化氢钠，可以帮助清除油污。黑醋不仅水主要成份是乙酸，可以帮助消除氧化铁。牙刷的主要成份是磨擦剂（氯化钙、磷酸氢钙），精盐主要成份是硝酸钠，二者可以帮助消除积炭。洗洁精也是可以消除油污的，因而这个配方从原理上讲是可以消除锅底灰尘。
其实从原理上具有清洁作用，但在不少网友的后续实验中，这个配方并没有起到强力去污的作用。和原视频的“一抹如新”相比，网友实验中，锅底的灰尘仍然顽固。对此，张生表示，配方原理上可行，但具体清洁程度应当与锅底灰尘的长度以及产生的具体条件有关。另外网友视频中加盐过多，配方原材料过度稀释，不利于清除油污。据悉，锅底的氧化铁和污垢似乎相对容易清理，但积炭则不易除掉。这也是配方失灵的诱因之一。
泡面修复万物大法靠谱吗？关键看技艺……
自从有了抖音，人们见识了“高手在民间”。目前抖音上流行的泡面修复受损的灯具、马桶、地面等视频就让人叹为观止。细究其修复步骤，加泡面和胶带—磨砂—抛光—刷漆—完成，过程简单粗鲁，修复过的灯具肉眼看起来几乎看不到痕迹。
对于这个“手艺”，张生剖析说，修复主要借助填充物和粘着剂将凹坑填上。传统的修复衣柜中会用到木粉、原子灰等进行弥补，再用特定的胶带固定，最后打磨勾线即可。而用泡面作为填充物也不是不可以，只不过其含油、疏松、颗粒大，假如胶带不够均匀，修复技艺不够精良，可能会影响修复后的疗效和质量。
