编辑编者按：在小红书借助分享小吃来达到涨粉目的已不新奇，并且@就你吃不饱这一博主创新型地将自己与死党的交换减重及减肥的小吃进行分享，分分钟构建爆文模式。这么除此以外，小红书上的热门小吃笔记又发展到哪些地步？本文将对小红书上的小吃爆文长哪些样进行解析，值得阅读学习。
近来，小红书上流行着一个新的瘦身方法：跟70斤的姊妹学喝水。
故事起源于一对70斤和120斤的死党，都想把体重调整到90斤，于是自3月开始，三人约定与对方“交换干饭”，企图用对方的饮食习惯帮助自己达到减重或减肥的目的。
该系列推出后，在小红书导致了好多关注与讨论，整篇视频笔记的双击都能达到万数，博主的帐号@就你吃不饱也迅速涨粉，从3月末的15w一路狂飙突进到现今的55w，十月涨粉40w。除此之外，卡思还观察到他们的抖音帐号，也在八月迎来了涨粉高峰，月增粉达到104W。
图源：@就你吃不饱小红书截图
@就你吃不饱为什么能在小红书上短期内快速涨粉？小红书上的热门小吃笔记又发展到哪些地步？一上去看。
一、70斤VS120斤，碰撞出如何的涨粉火花？
从刘畊宏的爆火不难看出，男孩们对于完美体型的执著追求。一个个“刘畊宏男孩”除了在运动上下工夫，在饮食上更是不放过自己。
在小红书上，输入“减脂餐”有125W+篇关联笔记，输入“低卡”更是有192W+篇，而@就你吃不饱能从诸多小吃博主中脱颖而出，完全要归功于这对姊妹花的新颖操作。
帐号的主理人是120斤的主人公麦麦，在开始“交换干饭”之前，也算是个“正经”的小吃博主，在小红书上和你们分享一些趣味食谱，主题也常常和低卡餐有关，看得下来是“苦120斤久矣”。
图源：@就你吃不饱小红书截图
3月7日，他们推出了“交换干饭”的第一条视频。第三天时，二人的点餐都比较“自我”，麦麦给70斤的头子打算了4个馒头加1杯牛奶作为晚餐，而头子则只给麦麦打算了1杯奶茶。
二人的仓促很快让对方付出“代价”，麦麦一口气喝干了卡布奇诺，而头子被4个馒头惊出粗口，拼尽竭力也只塞下1个馒头，感慨道：我曾经早晨就没有吃过嚼的东西。
挺到晚上麦麦两分钟吃完了半碗面，并喝干汤底，而头子直至早上三点半才开始了昨晚的第二只馒头；到了早饭的点，头子又出“奇招”，托词带麦麦出去找吃的，实则带对方闲逛，直至麦麦饿过劲才“心满意足”的回去。
图源：@就你吃不饱小红书截图
视频发布后，这对活宝姊妹花的减重/减重故事吸引了好多网友围观，双击量高达3.7W。评论区留下了好多网友的讨论，你们的苦恼非常集中在70斤姊妹的食量和喝水形式上，例如：她是从来不会有胃口的吗？所以她三天就吃了俩饺子吗？刚干完十几袋饼干的我错愕了……
开门红后，@就你吃不饱帐号开始了这个系列的持续更新，小红书姊妹们的热情不减反增，而且越来越多的人提出了这样的建议：这个70斤姊妹可以开吃播么，她喝水真的看着好没有胃口，我就喜欢这样的吃播，好适宜减重！
尽管博主的吃播事业暂时还未有更多进展，但你们对“用70斤姊妹的喝水方法丰胸”有了空前的兴趣，好多粉丝自发开始用文字或则视频的形式模仿头子的喝水形式减重，这之中不乏一些我们熟悉的达人。
例如@奥黛丽厚本日常的创作方向是恶搞剧情，在4月14日发布的视频中，就模仿了一次头子的喝水形式：
首先，饭前振臂大喊“我喝水只是为了活着”，尽管念着念着流出了哈喇子，还是选择继续催眠自己面前的蛋糕并不好吃，之后拿起面前的蛋糕，在下嘴前先东张希望一会，再不甘愿地咬下特别小的一口，多次吞咽并漏出不好吃的嫌弃表情。
图源：@奥黛丽厚本抖音截图
由于整个喝水过程，饱含了厚本与“本心”的抗争，令人喷饭的表情和“模仿结束”后一口吞掉一角蛋糕的反转，引来粉丝们纷纷双击。
按照卡思的观察，五月@就你吃不饱在小红书吸粉超过40W，站三阴交联笔记如“70斤与120斤”“70斤的喝水形式”超20w篇，堪称是近日的小红书顶流之一。而在其他平台的表现也同样亮眼，在抖音五月累计增粉104W，尽管还未进驻B站快手等平台，但有热心粉丝剪辑了视频片断发布后，播放量的数据表现也很不错。
假如想探究@就你吃不饱的走红秘笈，其实能从粉丝的反馈中窥探一二。
“一个是真想瘦，一个是真想胖”“比起一开始，头子的毛发都更有光泽了”“看着头子食欲越来越好”……类似的评论几乎在每一条视频下都能看到，从粉丝的语调中明显能感遭到对博主的信任。
的确，比起平台上各色奢华的小吃、减肥内容，@就你吃不饱选择用最简单直观的方法记录，少了一丝刻意，多了一些真实。除去滤镜的视频，能让粉丝看到博主深切的改变，并从中感受到更多的陪伴感、养成感，这种会让双方的链接显得更紧密。因而我们看见，该系列在小红书火热过后，有好多博主尝试拍摄类似题材的视频，疗效却远远不及原版。
其次，粉丝的积极二创为该系列视频博得了更多的关注与讨论。不仅上文讲到的视频模仿外，还有更多人以文字的方式，记录这些另类的“减肥方法”。抽泣、看向窗前、慢慢吞咽、痛苦地咽下去……头子在喝水时的表现，被你们一一拆解模仿，活脱脱早已成为部份人心中“吃不胖”的绝招。
图源：小红书截图
另外，视频中这对姊妹花诙谐直率的对话，自带笑点的日常，令人艳羡的友情，包括以时下最火的减重为主题等等，都为视频降低了更多的看点，也让他们的内容在多个平台都能得到推荐和传播。
二、小红书热门小吃笔记都在讲哪些？
@就你吃不饱走红的背后，我们就能看见小红书小吃内容的成长与变化。
从2020到2022，小红书社区的一个重要变化，就是小吃蓝筹股内容的不断成长。
公开数据显示，2020年小红书社区小吃类笔记发布数目环比下降230%，当初2月，小吃类消费DAU甚至超过了美妆，成为社区内第一大垂直品类。
按照红商大学发布的《2021小红书小吃行业数据报告》，2021年1月1日-11月20日期间，在小红书全行业拔草流量盘面中，小吃赛道笔记篇数占比为10.53%，排名第一，其形成的互动总数占比为9.58%，排名第三。
而去年1月，小红书发布的2022十大生活趋势中（返潮式创业、冰雪正当潮、空气炸锅炸万物、兴趣副业、城市漫游、随手环保、沉浸式体验、新美式穿搭、清醒型买买买、山系生活），也能见到小吃领域的身影。
以上种种都证明了小吃赛道在小红书蕴涵着的巨大潜力，这么，在近来走红的@就你吃不饱之外，当下小红书上的热门小吃笔记都在分享些哪些？
1.奢华的食谱教程
小吃展示、美食教程类笔记仍然是平台上的热门内容，因貌似用性强、操作性高等特性，吸引了不少用户的喜爱。
翻看站内小吃频道：红烧牛肉教程获4.8W双击、蒜香鸡翅的教程有9.4W双击、锅包肉教程15W双击……一个个高赞笔记背后，正隐藏着小红书小吃赛道的流量密码。
卡思发觉，这种爆火教程有一个比较显著的共同点是：刻意营造这类“大菜”实际上简单易上手的觉得，迸发用户的动手欲望，提高笔记的互动性。
图源：@动感糕人小红书截图
2.拔草向小吃安利
在拔草气氛浓郁的小红书社区，选择和你们做安利永远是个不会出错的选择。可以看到：在xx见到一定要拿、肯德基同款豇豆、低卡冰淇淋推荐等主题的内容，都取得了破万双击的好数据。
图源：小红书截图
值得关注的是，“求安利”这样的反向操作，虽然能达到类似的或则说更好的疗效。例如，好多博主会在封面放上一个奢华的食物截图，并在标题上突出自己的苦恼和渴求找到它的急迫心情。
这些“设计”下会有两类小土豆被吸引进博文中，一类是热心助人想要回答问题的，另一类就是自己也被吸引，想要从中获取答案的。一波反向操作后，笔记面向的人群无形中就扩大了。
3.对猎奇乳品、翻车现场的吐槽
猎奇、翻车向内容由于其自带的“幽默感”，在各娱乐平台一向受欢迎，小红书上也不例外：吃空后才发觉在袋子顶部的一次性手套，长得像砖头的地方小饼干，奇形怪状的哆啦A梦面包、粘成一整块的拉面……
图源：小红书截图
这类笔记常常没有哪些非常“实在”的内容，主要目的也就是给听众带去一乐。让人摸不着脑子的封面，配上一个略有深意的标题，与平台奢华感爆棚的整体风格变得格格不入，但却能一下子唤起用户的好奇心，控制不住地点进其中，并留下“哈哈哈哈哈哈”的身影。
其实不仅以上几种大的内容方向外，卡思还观察到近日小红书小吃赛道的一些流行趋势。例如，将小吃与时下最受关注的减重瑜伽、空气炸锅等话题联系在一起，常常有奇妙的物理反应；
图源：小红书截图
又如用“美食VLOG”的方式拍摄短视频发布在小红书上，一方面能获得平台对视频笔记的额外流量扶植，另一方面更符合当下用户们的观看习惯，因而更易形成爆文。
小吃赛道因其普适、刚需等特征，在互联网平台上始终有着旺盛的生命力，未来还将出现何样的内容，我们拭目以待。
