11月28日，抖音电商综合业务乳品生鲜行业2024年货节启动会议暨2023年度峰会成功开展。抖音电商综合业务策略营运负责人黄远健、抖音电商综合业务乳品生鲜行业负责人白华等抖音电商平台代表，以及行业店家、达人、机构、服务商等合作伙伴共同参加。
大会上，平台嘉宾代表宣布2024年货节即将启动，并公布了乳品生鲜行业消费趋势、行业策略、以及双11、双旦和年货节的核心玩法与扶植新政，帮助行业店家、达人提早掌握用户消费新趋势，抓住全域经营带来的新增量，共赢2024年货好生意。
全域驱动
助力乳品生鲜行业店家遇到新下降
近年来，随着电商平台的迅速发展，食品生鲜消费行为渐渐向线上迁移。抖音电商不断推进全域兴趣电商经营模式和推动建立乳品生鲜行业的营商环境，如今已成为乳品生鲜店家遇到新下降的重要阵地。
据抖音电商综合业务策略营运负责人黄远健在会议上公布的数据显示，从平台层面来看，2022年5月1日至2023年4月30日期间，抖音电商GMV环比下降80%，超700个背部品牌将抖音电商作为最大生意阵地。
具体到抖音电商综合业务乳品生鲜行业，2023年1月1日至2023年11月15日期间，食品生鲜行业短视频与日均PV突破30亿，食品生鲜行业消费人数规模环比下降40%，食品生鲜行业订单量环比下降67%，食品、生鲜海产、酒水冲饮、滋补膳食等类目订单量环比下降分别超68%、69%、65%、51%。
抖音电商综合业务策略营运负责人黄远健表示，“随着全域兴趣电商踏入新阶段抖音业务自助平台下单，内容场景与货架场景高效协同，覆盖从用户消费决策到订购下单的全消费链路，为行业店家带来了高效转化与更大的下降空间。另外，'FACT+S全域经营方法论'也拓展了货架场新增量，平台上早已有很多店家依托于'FACT+S全域经营方法论'探索出了不同的下降模式，在赛道里实现了会车。”
同时，为推动乳品生鲜行业店家掌握机遇，提前占领2024年生意先机，抖音电商综合业务乳品生鲜行业负责人白华还在会议发布了2024年行业核心策略：围绕机会类目、货架商品卡、低价供给、产地追溯为行业店家和达人提供新发展方向。
在机会类目方面，抖音电商综合业务乳品生鲜行业将通过新商新款激励、直播间和商品卡流量扶植、10万单店家等措施，挖掘乳品生鲜行业发展潜力；货架商品卡方面，围绕货架场景，以猜你喜欢、搜索场景进行流量资源扶植，抖音商城秒杀、超值购等特卖频道降低品牌爆光度，以及商品卡万单热卖激励新政迸发行业店家参与积极性；低价供给方面，打造性价比福利款，通过各种达人坑位带来的爆光资源、动销激励以及万单热卖激励，助力产业带店家经营突破；产地追溯方面，聚焦源头好物，通过达人直播追溯，优选源头店面非常标签迸发用户信任感等，扶持100个金产区，为平台用户带来丰富的源头好物供给，提升用户体验与平台信任度。
过去一年，在抖音电商不少生态伙伴找到了生意的新可能。知名主持人涂磊在现场分享，通过9月的产地追溯活动，大闸蟹销售额突破 4000万，高质量与高转化的优势结果让源头好物实现了可持续发展。
脱骨侠品牌联合创始人谢晓丹也表示，通过抖音电商的扶植和指引，“脱骨侠”完成了从代鞋厂到无骨排骨品类背部品牌的转变，也从抖品牌发展成为了全域品牌。
消费趋势指引、多元玩法加持
加速大促生意爆发
本次会议宣布了抖音电商综合业务乳品生鲜行业双十一、双旦以及2024年年货节即将启动。
在年底岁初的关键节点，一系列春节营销活动是电商从业者的关注重点。为了帮助生态伙伴提早做好布局规划，抖音电商综合业务乳品生鲜行业营销经理齐江龙在会上对大促玩法、平台新政进行了剖析。
其中，双十二、双旦期间，抖音电商综合业务乳品生鲜行业将通过为行业店家提供包括平台流量、达人坑位在内的爆光资源扶植与货品补助，助力好商品出圈。平台还将通过趋势洞察、营销玩法指引以及店家扶植新政，让店家更早打算做好爆发。
在年货节大促期间，抖音电商综合业务乳品生鲜行业将通过用户购物需求热力值，挖掘乳品、生鲜、酒水、滋补四大类目趋势新款；同时，围绕区域特色年货，以产地追溯的方法推动特色产物走出产区，以及聚焦生鲜类目构建“抖音生鲜放心买”的消费心智，以丰富的好物供给为用户带来新奇的购物体验。此外，在年货节期间，为护航乳品生鲜行业店家生意发展，还将提供类目、商家、商品、货架场、达人等不同维度的扶植激励，让商达全心竭力投入大促。
为进一步推动店家洞察消费趋势，巨量引擎大众消费业务中心乳品啤酒行业米面生鲜策略经理张祥源对2024年年货节高爆发类目进行了预测，鼓励店家围绕送礼、即食休闲、家用囤货三大核心消费场景，进行科学组货。同时鼓励店家叠加消费场景，通过全域推广在年货节消费气氛下全面锁定用户需求，促成交易转化。
巨量引擎自助业务乳品啤酒行业营运总监廖阳从爆品打爆方面出发，为店家提供从新款冷启、多体裁内容投入提升人群触达率等经营指引，助力品牌声量与销量的双重提高抖音业务自助平台下单，也为后续的生意转化与复购提高积蓄势能。
黄远健表示，“抖音电商的发展离不开每一位生态伙伴的支持”。如今，在抖音电商已经看见了一个更健康、可循环的乳品生鲜行业生态，平台生意机会大→商家留在平台持续经营的意愿程度变高→商家和商品供给越来越丰富→消费者们也能享受到越来越好看的内容、越来越多的低价好物。
目前，抖音电商综合业务乳品生鲜行业双十一、双旦的招商早已开启，2024年货节也在紧锣密鼓地筹办当中，为行业店家、达人带来了丰富的平台权益与经营保障，符合条件的店家、达人快快报考参与吧。
