作为宝宝的重要口粮，奶粉的挑选必须要谨慎。市面上那么多奶粉，即便是佛系爸妈们也要“斤斤计较”、用心挑选，以免买错奶粉增加宝宝身体负担，得不偿失。
对于一款奶粉来说，测评能直观的反应出其质量好坏，帮助家长们快速了解它的性能，降低挑选的时间成本。澳洲a2白金版配方奶粉一直是众多妈妈们选购的焦点，到底是否物有所值？下面，我们将从包装、量取、配方、组织形态、冲调溶解、口感等六个方面，来详细了解这款奶粉！
一、包装设计
在选择奶粉的时候，第一眼看到的就是外观包装。要想达到高品质的要求，奶粉罐的密封和防潮性能一定要优异，并且外包装上要展现出产品特点以及具体信息，如营养成分、食用方法、生产商、使用期限等。
澳洲a2婴幼儿奶粉采用的是金属罐包装，罐身以银色为底色，搭配紫色奶粉盖，整体风格简洁明快，能彰显高端质感。罐身凹槽设计能够起到防滑效果，抓握起来更加方便。
奶粉罐侧面标注有详细的产品信息，罐底也有详细的生产日期和保质日期，方便家长们在选购的时候能更加直观的了解。
好奶源能为奶粉提供优质的原料，因而奶源地也是购买奶粉时的一大重要指标。相对于北半球而言，处于南纬40°-50°的优质牧场生产的牛乳更加稀缺珍贵。
a2奶粉的奶源地就是位于南半球的新西兰，并在奶粉罐上清晰地标注了出来。原产国为新西兰，表明a2奶粉从生产到包装都是在新西兰完成，品质有保障。
打开紫色的奶粉盖，是一层密封的锡箔纸，并配有一个圆环，轻轻一拉就能揭开，很是方便。
二、精确量取
按照科学比例冲泡的奶液，能减少宝宝肠胃负担，让营养更好的吸收消化。为了冲出正确比例的奶粉，量勺的设计十分重要。好的奶粉勺方便挖取和倒出，量取精确度更高。
a2白金版配方奶粉的量勺底部设有2个排气孔，用来平衡勺子内外气压，奶粉倒出不易有残留。量勺接近10公分，长度适中，提高了奶粉挖取的便利性。
通常，冲调奶粉的一勺奶粉是指一平勺，如果奶粉罐上有刮口量起来更方便。a2奶粉在罐口设有刮片，能刮去多余的奶粉，让冲泡比例更加精准。
三、营养和配方
奶粉的配方成分是选择奶粉的重要指标之一，它能帮助宝宝获得更多的营养素，助力他们健康成长。所以，妈妈们在选择奶粉时要特别关注奶粉罐上的配方以及营养成分表。
a2奶粉采用a2源乳配方，含有珍稀的A2β-酪蛋白，十分自然亲和，与母乳中含有的A2蛋白一致，能降低人体消化系统的不适反应，防止宝宝出现过敏吐奶的情况。
这种更加亲和人体的A2蛋白并不容易获得，它不是通过转基因或者人工合成的。a2公司利用全球专利的DNA基因检测技术，甄选出只比例仅为30%的A2奶牛，并且严格限定奶牛畜养密度进行室外放牧，来获取高营养、高品质与高纯净的A2β-酪蛋白。
同时，a2奶粉中还添加了膳食纤维（低聚半乳糖），除了能够让宝宝更好的吸收营养，还能维持宝宝正常的肠道功能，增强身体免疫力。
另外，在配料表中还可以看到全脂牛奶和脱脂牛奶。这代表了a2奶粉使用了液态奶一次成粉的工艺，它能让营养物质充分溶解，并与配料达到最佳融合状态，避免了营养流失。由此工艺制成的奶粉，质地佳、新鲜度好，营养更丰富。
四、组织形态
奶粉的组织形态决定着口感与冲调情况。优质奶粉粉质干燥不结团，色泽呈均匀一致的乳黄色，闻上去有纯正的乳香。
取一勺a2奶粉放置于器皿中，观察其颜色。如图所示，在自然光线下呈现均匀的乳黄色，没有结团和杂质颗粒物。将其拿起凑近闻之，有一股纯正的乳香味扑鼻而来。
用指尖沾取少量奶粉揉搓，发现粉质很细腻绵软，颗粒大小很均匀。可见，a2奶粉有着相当出色的组织形态，彰显品质的高端。
五、冲调情况
冲调性不佳的奶粉不易被宝宝消化吸收，无法提供足量的营养。优质奶粉冲调起来溶解度好，不易结团，杯底无沉淀和残留。接下来，测试一下a2奶粉的冲调性能。
首先，准备一杯150毫升40摄氏度左右的温水，挖取了一平勺a2奶粉倒入其中，观察它的下沉速度和溶解情况。
从动图中可以看到，奶粉下沉的速度很快，并且没有结团的情况出现，说明奶粉下沉湿润速度良好。
接着，按照a2奶粉包装上的冲调比例，量取3平勺奶粉，放入装有150毫升约40℃温水的奶瓶中，待奶粉完全下沉后，轻轻摇晃瓶身至均匀。
转动奶瓶观察，发现奶液表层几乎没有泡沫，且瓶底无未溶解现象，这说明奶粉已经充分溶解。冲调奶粉时有少量挂壁出现，属于正常情况，并不影响宝宝饮用。这也从侧面说明，a2奶粉中没有添加速溶剂和消泡剂。
最后，我们再将奶液倒出后，进一步观察有无沉淀情况。
结果显示，奶瓶内壁几乎没有奶液残留，瓶底也没有大块未溶解的沉淀物。可见，澳洲a2白金版幼儿配方奶粉的溶解性能和冲调性能都很棒！
六、试饮口感
宝宝成长到1周岁后，味蕾已经基本发育完善，对味道也有了自己的偏好。过于甜腻、带有腥味的奶粉会受到宝宝的本能排斥，并且也容易造成龋齿。适合宝宝口感的好奶粉，应该味道清淡并伴有醇香奶味。
冲泡好一杯a2奶粉，首先闻到的是阵阵纯正的奶香。试饮一杯，感觉入口细腻顺滑，味道清淡自然，不甜不腻。而且没有腥味，不用担心宝宝难以接受。
七、总结
综合测评下来，澳洲a2白金版婴幼儿配方奶粉在各个方面的表现都比较出色，不愧为奶粉中的断货王，引得众多宝妈们争相抢购呢！
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从包装上来看，a2白金版婴幼儿配方奶粉设计的简约大气，密封性好又方便开启。产品信息均在显眼地方标明，营养成分、冲调说明等信息也都一览无余。
从组织形态来看，它的粉质细腻、松散无杂质，呈现健康自然的乳黄色，品质十分优异。
从冲调情况来看，奶粉的溶解速度很快、溶解性能好，没有出现结团、挂壁等情况。对于宝宝的肠胃来说，完全细腻无负担。
从口感上来说，冲泡好的奶粉饮用起来清淡自然，不甜不腻没有腥味，不容易造成龋齿，能给宝宝带来极佳的饮用体验。
最重要的是，这款奶粉拥有新西兰原装进口品质，富含珍贵A2β-酪蛋白，自然亲和宝宝体质，更添加了膳食纤维，能给予宝宝天生抵抗力。而且为了中国宝宝的体质考虑，a2奶粉还特别添加了乳铁蛋白和益生元，提高了DHA、ARA的含量，呵护宝宝肠胃健康，帮助宝宝更好地发育。
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