如今,五花八门的乳制品经常呈现在人们面前,如纯牛奶、酸奶、奶粉、“混合含乳饮料”等等。
这既迎合了大家对牛奶的需求,也体现了我国奶业的蓬勃发展。
在我国,奶源最丰富的是内蒙古、新疆和东北地区。尤其是内蒙古,国内两大顶级奶加工企业云集于此:
伊利和蒙牛想必大家都不陌生。
此外,还有圣牧和光明,对两大乳企的地位始终“关注”。毕竟圣牧和光明奶的质量不是吹出来的。
你不妨去超市看看。这些牛奶的种类、大小、价格、包装、成分和口味各不相同,但各有千秋。
更值得提醒的是,优质牛奶和劣质牛奶同时存在,你会选择吗?
根据一项调查分析,喜欢酸奶的人比喜欢喝纯牛奶的人高出 20%。至于为什么,笔者不确定,但肯定和口味有关。
接下来说说中国市场的酸奶:国内有4款靠谱的酸奶。经鉴定,原奶最高可达90%。你有你的家乡吗?
NO.1 安慕希希腊酸奶
安木溪希腊酸奶由内蒙古伊利实业集团有限公司生产。
是国内十大酸奶品牌之一。伊利集团旗下的高端品牌众多,安牧喜只是其中之一。
如金典有机酸奶也是享誉全国的优质无味酸奶。
这款酸奶之所以味道比其他酸奶好,主要是因为安木喜的很多配料都是生牛奶。
此外,它还含有少量白糖、乳清蛋白粉和食品添加剂。
经鉴定,安木喜酸奶的蛋白质含量比普通酸奶高出35%,即原料奶的含量,没有任何不良成分。
因此,它的营养价值非常高,值得安心、安心。
NO.2 莫斯利安原味酸奶
莫里森原味酸奶,由光明乳业集团生产。属于第二好喝的牛奶,也是享誉全国的优质酸奶。
它现在在各大超市和奶制品店都有售。价格也比较合理,根据包装、口味等,可以分为3-15块钱。
你知道Bright Morris Ann酸奶的成分吗?其主要成分是原料和食品添加剂。
经鉴定,原奶比例高达50%,其他成分为白砂糖、乳清蛋白粉、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌,但无不良成分。
这种牛奶味道浓郁,奶香纯正。是补充身体的重要能量和蛋白质来源,也是代餐的好伙伴。
目前在国内享有良好的口碑,是家家户户青睐的优质好奶。
NO.3 圣木有机酸奶
圣木有机酸奶产于内蒙古巴彦淖尔沙漠绿洲。由于得天独厚的地理环境和养殖条件,保证了酸奶的优良品质。
它的主要成分是有机原料奶,最高含量为90%。
此外,还有有机白糖、结晶果糖、淀粉、食品添加剂,但无不良成分。
这款牛奶获得认可的另一个重要原因是它采用了巴氏杀菌热处理技术,常温下可保存4个月。
能更好地为消费者提供天然健康的营养。
目前,这款酸奶的市场份额仅次于伊利和蒙牛。无论是平时喝酒还是探亲,选择圣木有机酸奶都是一种面子。
NO.4 蒙牛纯酸奶
蒙牛纯真酸奶是中国最好的酸奶之一,其受欢迎程度与伊利金典有机酸奶不相上下。
这种牛奶不添加任何色素、香料和防腐剂,也没有有害成分。
严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种进行发酵,使纯酸奶口感简单纯正,饮用时唇边有淡淡的纯牛奶味。
经鉴定,这款酸奶的主要成分是原奶,含量超过80%。
不难看出,这是一款大家可以放心饮用的优质牛奶。
我在我的行业经常喝它,味道很好。一个大箱子大概50元左右。与其他品牌相比,这款纯酸奶可以说是真的物美价廉。
如何选择好牛奶
第一:看成分表。只要成分表里有“生牛奶”,就说明这是好牛奶。至于好不好吃,喝了就知道了。毕竟每个人的口味都不一样。
第二:看杀菌方法。一般来说,巴氏杀菌奶比巴氏杀菌奶好。除了好吃。巴氏杀菌奶可以保存更长时间,所以短时间内不用急着喝。
第三:看蛋白质含量。超市里的牛奶种类繁多,所以混杂的现象也很多。选择牛奶时,一定要选择蛋白质含量高的。
——兰亭说——
世界的伟大奇迹。如今的奶业,品牌五花八门,顿时让人眼花缭乱。所以,学会选择优质的牛奶,一定会为你省钱。你怎么看待这件事?