秋季过后，来自世界各地的新鲜水果纷纷上市。但是这段时间大部分成熟的水果都是酸酸甜甜的，但我是一个苹果爱好者，又开始想念香甜脆脆的苹果了！
不过，阿克苏的冰糖心形苹果要到 11 月中旬才能上市。现在真的不能吃好苹果了吗？
燕园的朋友悄悄给我发了福利，送了一盒大凉山红将军苹果。咬一口，又甜又脆又多汁，已经有点糖了。我想这应该是今年秋天最甜的苹果了。
2600米高山种植，阳光充足，无污染
盐源县大凉山有仙境般的泸沽湖，是传说中的“神居之地”。富含矿物质的山泉水滋养了盐源人，也滋养了红将军苹果。因此，这里出产的红将军苹果以脆、甜着称。
二十年前，这里只是一片荒地。在我的国家，除了山区，那是一个非常贫穷的地区。十年前，为了提高人民生活水平，政府开始带领村民种植苹果。后来，交通便利，吃到这里好苹果的人越来越多，红将军开始走出大山。
红将军苹果园地处海拔2600米，远离城市，远离污染，山泉水灌溉，空气清新，鸟语花香。果农依然保持原有种植方式，坚持牛羊粪施肥，坚决不使用农药，不成熟不打蜡，每个苹果都是从树上新鲜采摘，保证纯净无污染！
我很丑但我很甜
普通冰糖心苹果一般在冬季都有，而且由于产地海拔高，日照时间长，多为袋装水果。红将军是阳光果实，大肆沐浴阳光汲取精华，旺盛而喜气洋洋。正是因为红将军的日晒比较多，所以比其他苹果甜多了。即使是刚从树上摘下来的，含糖量也在15°左右。
除了甜味，红将军的味道也很清爽。在其他品种的苹果中，即使被称为脆苹果，靠近果核的果肉也会变软，不能保持脆。但红将军号称香脆可口，由外而内，越吃越爽口！
美中不足的是，因为红色的一般苹果是阳光水果，所以每个部位的日照时间不同，果皮会出现青紫带锈，甚至可以说是丑陋的。而且果皮稍微厚一点，吃起来有点粗糙。不过瑕不掩瑜，红将军的苹果虽然外表不惊艳，但味道却是惊艳！
36小时采摘送达，送礼在家吃也不错
红将军苹果采摘后，直接在原产地手工采摘两次。每个苹果都经过精心挑选，果实中等大小，重150-180克。
苹果用定制的泡沫底座装箱，每个水果都用网套保护并固定在泡沫槽内。这大大降低了运输过程中发生碰撞的风险。
因为果园在山上，物流最迟不能超过36小时，要保持新鲜和清脆就是与时间赛跑！想吃香脆香甜的苹果，请关注大凉山的红将军糖心苹果！
