大自然赋予的成分数不胜数。只要是无毒的素食，都可以食用。因为每个人的口味需求不同，所以会选择不同的。就食用菌而言，种类繁多，但没有人对金耳菌挑剔，因为它是一种营养丰富的有机成分，对老人和儿童有益健康，对女性有益。但金耳栽培技术一直停留在传统的方法上，质量也有好有坏。
为了培育出更优质的金耳木耳，宜昌市裕昌佳品农业有限公司的每一位科研人员真的煞费苦心，一次次试验研究，终于培育成功。金耳要经过制菌包、消毒、接种、发芽、促幼耳、初生、变色、成熟八个不同阶段。每个环节都有相应的要求，都需要在无菌无尘的环境中进行，还采用智能温控手段，自动调节温度、湿度、氧气、光照等必要条件。
毕竟人工栽培和野生金耳木在营养成分上是有区别的，但培育出外观相似的产品并不是宜昌市裕昌佳品农业有限公司的最终目标，而是如何充分培育出其中所含的营养成分。出来。为此，公司在生物学、遗传学、营养学、分子生物学等不同领域深耕细作，运用实验，有效、熟悉地掌握金穗的生长发育情况，成功研制出国内唯一的人工栽培方法.
种植金穗常见的失败问题是人们无法掌握何时开始种植。当温度不是很高时，就开始急切培养。事实上，金耳木耳的接种期比普通黑木耳要长。后期金耳菌丝体的优选温度为15--20度，普通黑木耳在8度以上即可接种；还有一点就是环境必须是无菌的，否则菌丝体根本就没有。不能正常生长。
最后提醒大家种植金穗一定要在室内，需要遮荫，也需要一定时间的阳光照射，不像黑木耳，越黑越好，金穗在阳光下暴晒会变成褐色或褐色，失去了原有的特征。
