三七散是中药中的明星药材。具有美白祛斑、活血化瘀、解毒护肝、止血化瘀、消肿止痛、抗肿瘤、增强免疫功能、抗衰老、双向调节血糖、降低血脂和胆固醇。，抑制动脉硬化等作用。
润德教育助您成功，多年的经验，强大的师资，精准的问题。符合条件的可申请成为执业药师或学习药房管理。有需要的同学请咨询润德老师！【公众Z号】执业药师圈
不过，三七粉虽然不错，但也不是想吃就吃的东西。
三七粉有“六不饮”，别吃错了
1.“吸收不好”不要喝
三七不宜与蚕豆、鱼类及冷酸食物同食，因为这些食物会大大降低人体对三七营养成分的吸收。
2.感冒了不要喝酒
发烧时不宜服用三七。风热感冒者食用三七粉，会导致热感加重，不宜服用。
3.生病时不要喝酒
长期服用三七粉可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管疾病。随着年龄的增长，身体各方面的机能都在下降，所以千万不要等生病了才吃三七粉。
4、三七粉不要喝太多
三七不宜多食，每日6-9克，分次食用。
5. 经期不要饮酒
女性朋友经期不宜吃三七粉。三七粉具有活血化瘀的功效。如果在月经期间服用，很容易导致出血过多。祛瘀调经。
6.怀孕期间不要喝酒
妇女在怀孕期间不应食用三七粉。因为三七具有强大的活血降血压功能，不利于孕妇和胎儿的健康。但是，如果产后失血较多，用三七补血是最好的，因为三七有止血化瘀的作用，还可以用来改善妈妈的体质。
只要不是以上6种情况，我们应该怎么吃三七粉呢？
生食补血，熟食补血
三七粉的食用方法分为生吃和熟吃两大类。生食主要是活血化瘀。
生吃活血：三七粉生吃，专家建议：每天3~5克，可以选择牛奶或温水分两次服用，最好一次2~3克。
煮熟养血：炖鸡、炖排骨，鸡肉或排骨煮熟后，加入三七粉10-20克，炖10分钟；三七粉也可以直接炒，也可以直接用水煮，但是炒三七粉很少用泡水吃。
三七粉服用时间及方法
早上服用：增强免疫力，抗衰老
早上服用三七粉约3克，温开水送服。可增强免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用：帮助睡眠
最好在饭前服用三七粉，以帮助改善睡眠。如果饭后服用，请少量服用，最好不超过3克。如果晚上服用，会有刺激作用。睡前最好不要服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
空腹服用还是饭后服用？
空腹服用是为了使药物更快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不利影响。
胃部不适饭后服用
安排三七粉饭后服用30分钟左右，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收利用。
中国中医药出版社范正伦老师和北京中医药大学陈树昌教授都选择提倡按保健量进食。三七粉不是神药。
最全的三七粉用法，不同病种不同用量
1. 高脂血症
三七粉每次1克，饭前温开水服用，分3次服用，1～2个月为一个疗程。
2.胃出血
三七粉一日3次，每次1.5克，温开水送服。
3. 心绞痛
三七粉每天2次，每次6克温水，效果相当不错。
4. 充血
如吐血、外伤出血、产后出血、血晕。取三七散和白酒5-10克，在瘀肿处调整敷贴，可消肿止痛；添加糖包裹骨折以促进愈合。
5. 白细胞减少症
三七粉3克，开水冲服，每日2次，20天为一个疗程。
6.顽固性头痛
地龙、川芎研成细粉，三七粉每次10克，开水冲服，一日3次。
7.脑震荡性头痛
三七粉3克，每日2次，开水冲服。连续服务15天为一个疗程。
8.前列腺肥大
三七散3克，炮山甲2克，每日3次，20天为一个疗程。
9. 瘢痕疙瘩
三七粉适量，加醋调成糊状，外敷患处，一日2次。
10.手脚麻木
三七粉5克，瘦猪肉50克，蒸服，每晚一次，连服一周。
11、心脑血管疾病
每天用三七粉3~5克加蜂蜜适量，倒入开水400~500毫升饮用，每日2次，起床后1次，睡前1次。
12. 补品
三七粉每日两次，每次3克，早餐前和睡前用温水和红糖送服。30天为一个疗程。
13. 冠心病
三七粉每日2次，每次3克，30天为一个疗程。
14. 肝纤维化
三七粉一日1～2次，每次3克。
15. 普通疣
三七粉一日3次，每次2克。一般需要30天左右才能恢复。
16.咯血
三七粉2～3克，一日2～3次。
17. 急性坏死性节段性肠炎
三七粉每次3克，温开水送服。15日患者基本康复，继续服药15天，巩固疗效。
18.皮肤斑点
每天吃三七粉1~3克，加水、牛奶或粥中，搅拌均匀后饮用。
19、活血化瘀
每天早上5克，晚上5克，就像泡茶一样，冲泡后喝。
20. 乳房问题
女性每天早餐后服用三七粉3克，与两白开同服。
21、神经衰弱、失眠多梦、食欲不振、乏力
睡前用开水冲服三七粉2克，可增加睡眠，增进食欲。
22. 中风
取三七粉3克。在脑出血出血期，可单独使用三七散散瘀止血。
其他服用三七的方法
三七茶：取适量（切碎）三七片或根，用沸水泡茶泡茶，加少量冰糖调味。可用于补虚，也可用于慢性心脑血管疾病。三七根价格便宜，疗效好。
三七蜜：三七切片，用蜂蜜浸泡，半个月后食用。每次取适量，用水冲服。用于补虚，神经衰弱。比较适合便秘和便秘的人（因为蜂蜜有通便作用）。
三七蒸锅鸡或三七炖鸡：将三七5~10g泡软片（160头以上的小三七不用切），鸡杀鸡洗净，切块，放它在蒸汽中在锅中蒸 3 到 4 小时，直到鸡肉煮熟并且混合物溶解。或将三七放入洗净的鸡肚中，煮至鸡肉全熟。与鸡肉和汤一起食用。
建议：三七粉最好在实体店购买，买块再打成粉。
三七的鉴别
1.看数字
所谓“见数”，就是知道你看到了多少三七头。三七有严格的分类，常见的有20、30、40等。三七头越大，价格越高。
2.看水
看水，指的是三七的含水量。正规销售的三七是纯干制优质三七，但一些不法商户在利益的驱使下销售未干制三七，不仅损害了消费者的利益，还导致消费者对这种不纯的三七晒干后买回来后，很容易发霉，从而影响药性。
3.看颜色
三七出自文山，而在文山三七中，生长在红土中的三七效果最好。现在市面上的三七分三种，主要是天然三七和打蜡三七（打蜡三七和水洗三七的区别如下）
4. 气味
正宗的三七药味很浓，即使长时间放置在空气中，也有很浓的药味；有缺陷的三七或假三七。没有明显的味道。消费者在选择时一定要注意。
如何辨别三七的好坏
1、种植地点不在文山
文山三七是最好的。产量和品质均以云南文山州最好。三七对生长环境的要求非常严格，对海拔和气候都有严格的要求。文山州海拔高、纬度低的地貌和四季温差小的气候特点，使其成为三七的最佳生长地，所长出的三七品质最好；因此，文山被认定为三七国家原产地保护区的正宗产地，文山种植的三七具有地道的药材性。
广西、四川、贵州等地也种植三七（又名天七），但三七皂苷含量比文山三七低，质量远不如文山，所以不能被称为真正的药材；因此，价格相对便宜。一些商家以文山三七的名义，利用这些伪三七产品，以假冒伪劣的名义牟取暴利。
2.有缺口
三七槽口，又称芦头，俗称“羊肠头”，槽口位于三七主根与地上茎之间，是主根与上面的结合部分。 - 三七的磨碎部分。槽口主要用于输送养分和支撑地上部分（茎和叶）。而就三七总皂苷而言，其含量略高于三七主根。三七虽然有效，但不易被人体直接吸收，食用后效果也不大。基本上是制药厂用来提纯和制药用的。
如果去掉“切口”，实际上有30个甚至40个头。本来想买20头5年生的三七，结果居然买了30头4年生的三七，甚至3年生的三七40头。大小看起来像20个头。顺便说一句，年份之间的差异可能是1-2年，这不是很大的差异吗？所以，三七当然是没有缺口的更好。
所以市面上那些超级便宜的三七，估计都是有缺口的。
3. 打蜡
三七打蜡的优点（特征：颜色为青色）
①表面清洁；因为三七表面有一层蜡质，看起来光洁；②E-Bao ③三七卖
三七打蜡的缺点：①打蜡时很难看出三七本身的好坏。②打磨过的三七会损伤三七的表面。③简单打磨的三七对健康没有影响。三七赶时间，或者干燥条件不具备，快速打磨后出售。三七的肉不干。最重要的是，表面有一层很深的蜡质，会对健康产生影响。
4、假冒伪劣三七
假冒伪劣三七是这样的：有些商家用与三七名称相似的植物冒充三七。如“土三七”、“水三七”、“藤三七”等。但是，这些“三七”不能乱吃，而且有一定的毒性，尤其是土三七吃了，会导致肝硬化。
所以要注意鉴别，真正的三七是：铜皮铁骨，菊花心，苦而甘。
5.提取皂甙然后出售
一些批发商将药厂提取的三七总皂苷混入市场再次销售，以谋取暴利。从三七总皂甙中提炼出来的三七被称为“臭气（抽七）”，一般颜色为黑色，质地不硬。灰绿色、黄绿色或深绿色，中心有微放射状纹理。
6、三七水分多，不干
三七的标准之一是干燥程度。当然，水分含量高的三七价格便宜。辞职的三七买的时候很重，用久了会发霉，得不偿失。脚干的三七很用力，互相敲打的声音很清晰。
7.董奇假扮春奇
对于刚了解三七，没见过、没听说过三七的顾客，一定不知道春七和东七。这是因为不良商家将能够抓住这部分客户，称东奇为春天。给客户。保存种子后出土的冬三七质量较差。因为种子吸收了大部分养分，此时收获的三七会出现萎缩、不饱满、没有效果。
友情提示：购买三七之前，先了解一下三七。另外，千万不要吃每斤几十元的三七。今年三七价格大幅上涨。正宗的三七需要生长三年才能入药。土地使用成本、人工成本、资金占用成本、店铺成本等都需要几年的时间。消费者不应贪婪。三七低于成本价基本是有问题的。返回搜狐，查看更多
