早餐牛奶
(1)技术领域:食品 (2)背景技术:早餐种类很多,但缺乏一种营养丰富、固液一体包装、食用方便、易销售、可冷热两用。
(3)发明内容:为适应现代人快节奏、压力大的生活特点,本发明提供一种营养全、固液一体包装、食用方便、易销售的早餐奶,并且可以冷吃和热吃。
这种早餐牛奶是将鲜牛奶或豆浆加入到装有胶体食物的容器中,可以吸吮。还可以在鲜奶或豆浆中加入可可粉、咖啡粉、蔬菜汁、果汁中的一种或几种辅料,以调节营养成分和口感。胶体食品是由鸡蛋、豆粉、淀粉、肉粉中的一种或几种,与水、糖、盐、辣粉调味料中的一种或几种按一定比例混合而成。制作方法是先将胶体食品加入容器中,再加入鲜牛奶或豆浆,再加入一些辅料,然后密封容器。可将吸管插入包装顶面,进食时可插入吸管吸吮。
早餐牛奶营养丰富,味道鲜美,食用方便,好卖。
(4)具体实施方式:首先将鸡蛋、豆粉、淀粉、肉粉中的一种或几种与水和糖、盐、辣椒粉中的一种或多种调料按一定比例混合,直接制成加热,也可加入食用凝固剂后加热,或加热后加入食用凝固剂制成可吸吮的胶体食品,放入容器中,再加入鲜奶或豆浆,再加入一些辅料。,然后用可插入包装顶部的吸管密封容器。在加工过程中,可以根据消费者对营养成分和口味的要求,通过添加原料的比例来调整。如果孩子需要更多的蛋白质,可以增加鸡蛋的比例;老人可以多加点鲜奶;喜欢可可味的可以加可可粉;喜欢甜食的可以多加点糖,喜欢咸的可以加一点盐。用鸡蛋、豆粉、淀粉和肉粉两种或两种以上原料制作胶体食品时,可将这些原料混合在一起加工,也可分别加工后分层放入容器中。消费者可以根据自己的口味进行选择。摄取。因此,早餐奶可以制成系列产品,以满足市场的不同需求。或者它们可以单独处理并分层放置在容器中。消费者可以根据自己的口味进行选择。摄取。因此,早餐奶可以制成系列产品,以满足市场的不同需求。或者它们可以单独处理并分层放置在容器中。消费者可以根据自己的口味进行选择。摄取。因此,早餐奶可以制成系列产品,以满足市场的不同需求。