1、雀巢
雀巢以营养品和零食等特色产品而闻名，是世界上最古老的乳制品公司之一。雀巢在全球 195 个国家开展业务。产品范围从婴儿食品到宠物食品。雀巢每年生产的乳制品消耗 1400 万吨牛奶，营业额达 250 亿美元。它由亨利·雀巢、查尔斯·佩奇和乔治·佩奇于 1866 年创立。
2、Lactalis 集团
Lactalis 是一家位于法国拉瓦尔的家族企业，以生产世界上最好的奶酪而闻名，专门生产具有婴儿营养价值的产品。该公司在 2016 年消耗了 1510 万吨牛奶，营业额为 183 亿美元。Lactalis Group 由 Andre Besnier 于 1933 年创立，最初是一家奶酪制造公司。
3、达能
达能是一家在巴黎泛欧交易所上市的法国跨国公司，业务遍及全球 130 多个市场。达能每年消耗 750 万吨牛奶，营业额为 167 亿美元。该公司由 Isaac Carasso 于 1919 年创立。
4、美国奶农
美国奶农每年消耗 2810 万吨牛奶来满足他们的需求。该公司雇佣了 15,000 名奶农和农艺师。2016 年，美国奶农的营业额为 138 亿美元。它在美国每个州都有 9,000 多个奶牛场。它在美国拥有重要的乳制品市场，是美国乃至全球最好的乳制品公司之一。它成立于 1998 年，是一家农业合作社。
5、恒天然
恒天然是一家跨国乳品公司，由新西兰 11,000 多名农民控制。该公司在 2016 年使用了多达 2210 万吨牛奶，营业额为 131 亿美元。恒天然占全球乳制品出口的 30%，是新西兰最大的组织。恒天然由新西兰乳业集团和新西兰乳业合作公司这两家大型合作社于 2001 年合并而成。
6、皇家弗里斯兰坎皮纳
FrieslandCampina 是世界顶级乳制品公司，产品遍及全球 100 多个国家，在 28 个国家拥有超过 21,000 名员工和办事处。2016 年，皇家弗里斯兰坎皮纳消费了 1260 万吨牛奶，营业额达 123 亿美元。它于 2008 年由 Royal Friesland Foods 和 Campina 合并而成。
7、艾的黎明
Arla Foods 是一家丹麦乳制品公司，也是世界上最好的奶酪制造商之一，业务遍及全球。该公司以制作精美的奶酪而闻名，这些奶酪销往世界各地。2016 年，爱的早安消费了 1420 万吨牛奶，营业额达 105 亿美元。斯堪的纳维亚是其最大的乳制品生产国。Aishi Morning 于 2000 年由瑞典乳业合作社和丹麦乳品公司 MD Foods 合并而成。
8、伊利
伊利是中国乳品企业，在乳品行业享有盛誉，深受消费者喜爱。伊利 2016 年消耗了 680 万吨牛奶，营业额为 93 亿美元。
9、萨普托
Saputo 是一家上市公司，总部位于加拿大蒙特利尔，是一家家族企业。该公司生产多种乳制品，是世界顶级乳制品公司之一。Saputo 每年消耗 770 万吨牛奶，营业额为 86 亿美元。该公司在 40 多个国家开展业务，是加拿大最大的乳制品加工商。Saputo 由 Saputo 家族于 1954 年创立。
10、迪恩食品
Dean Foods 是美国最大的乳制品公司之一，以其饮料和其他乳制品而闻名。该公司在美国和世界各地拥有超过 55 个品牌。Dean Foods 每年消耗 1030 万吨牛奶来生产乳制品和其他相关产品，营业额为 80 亿美元。产品包括冰淇淋和茶等。Dean Foods 成立于 1925 年，是一家小型食品加工厂。
