与普通矿泉水相比，超市里的苏打水大部分都比较贵。本报记者李飞摄
记者李飞
“每次喝酒，都必须喝苏打水。”最近，苏打水在酒桌上非常流行。据说喝苏打水不仅可以醒酒，还可以中和体内的酸碱度，有利于缓解高尿酸症状。 “在酒桌上喝汽水既健康又时尚，”经常在晚宴上应酬的市民刘先生说。 28日，记者走访省城几家超市发现，虽然汽水的价格比较高，但很受欢迎。苏打水真的有什么神奇之处吗？
酒桌上习惯放一瓶苏打水
省城居民刘先生最近社交很多。他上周去了五家酒吧。刘先生说，他最近在酒桌上发现了一个有趣的现象。每个人喝酒时都喜欢喝一瓶苏打水。 “大家都喝了，我也喝了，不过味道怪怪的，一点都不好吃。”刘先生告诉记者，他还发现有些人喜欢喝苏打水掺红酒。
“听人说苏打水含有碱，现在很多人都有高尿酸的症状。喝苏打水可以改善自己的酸性体质，不仅能醒酒，对高尿酸也有一定的治疗作用。”刘先生说，他自己尿酸高，血脂高。大家都说苏打水有效果，所以刘老师也开始相信苏打水的功效，还不忘喝一瓶苏打水。 “在酒桌上，点一杯苏打水，感觉健康又时尚。”
记者了解到，不仅人们热衷于在酒桌上喝苏打水，有些单位甚至在里面储存苏打水，供餐间或酒后饮用。
超市热卖价格不一
“在酒桌上，喝苏打水肯定对身体有好处，但有些人喝苏打水有效，有些人则不然。”一位工作人员在解放桥附近的一家大型超市告诉记者。记者看到，在超市长长的饮料货架上，两瓶汽水放在中间，显得格外醒目。其中一种瓶装苏打水，容量为350ml，售价为3.8元一瓶，另一种苏打水虽然容量只有330ml，售价为4.5元一瓶。与之形成鲜明对比的是，两瓶汽水中间的某品牌普通瓶装矿泉水，600ml，售价仅为1.1元一瓶。
记者在某品牌苏打水的瓶子上看到，该饮料是由矿泉水和食品添加剂（二氧化碳、碳酸氢钠、氯化钙）制成的。苏打水的另一种成分是纯净水、小苏打、食品添加剂（木糖醇、脱氢乙酸钠）和食用香料。 “苏打水比普通矿泉水贵很多。”工作人员说，既然叫苏打水，肯定比普通水贵，但具体哪里贵，她也不是很清楚。
“苏打水是碱性水，不仅能解酒，还能改善酸性体质。常喝苏打水有益健康。”在梨山路的另一家超市，一名女售货员拿着一瓶苏打水向记者的宣传。据销售人员介绍，最近苏打饮料的销量增长较快。 “尤其是夏天，喝的人比较多，苏打水也有卖，这种水在吃饭的时候很受欢迎。”同时，销售人员也表示，由于价格相对较高，普通消费者实际上购买的普通矿泉水比较多。
