在健康饮食潮流中，诸如“低脂”、“低卡”等概念盛行，众多轻食品牌如雨后春笋般出现，却又普遍面临低价竞争的困境。然而，冷卡品牌却以它独特的方法成功脱颖而出，那么，它究竟掌握了哪些不为人知的诀窍？
差异化定位突围
冷卡的市场定位与众不同，以超出同行业平均价格的水平进入市场，这在以低价为主的轻食领域里显得相当勇敢。面对其他商家纷纷降价促销，冷卡却选择了相反的策略。以抖音为例，许多轻食品牌在平台上展开价格战，而冷卡凭借自身优势，成功登顶抖音特定品类的榜首。这种独特的定位使其在竞争中迅速脱颖而出，吸引了一群注重品质而非单纯追求低价的消费者。
创新产品组合
冷卡在产品研发上勇于突破，巧妙地将荞麦面与方便面结合，开辟了轻食市场的新领域。这种独特的搭配既迎合了人们对健康的追求，又兼顾了快捷的口感需求。冷卡深谙消费者“双面”心理，既想享受健康食品，又难以抗拒方便面的诱惑。其产品犹如一场及时雨，完美地满足了这一群体的需求。
大单品策略致胜
冷卡并不急于扩展产品种类，也不卷入价格竞争，它选择将主要精力投入到打造一款优质的大单品。这款以泡面形式出现的荞麦面，是专为年轻消费者设计的，他们对面条的喜爱程度很高。冷卡凭借这款产品，成功深入消费者心中，并在该细分市场中取得了领先地位。据悉，该品牌目前的年销售额已超过3亿元，其产品在抖音的“袋装方便面好价榜TOP10”中始终名列前茅。
破题行业困境
轻食市场虽小，增长受限，竞争者增多使得增速逐渐降低，商家陷入价格战。冷卡公司选择跳出轻食领域，转向庞大的方便食品市场。正如元气森林以无糖产品进入汽水市场，冷卡计划推出带有轻食属性的方便食品，以此来突破市场规模的上限。
销售渠道多元
抖音是冷卡销售的主要途径，起初占比大约一半，直播间内销售的产品中，有一半是荞麦方便面。这些直播间吸引了95.4万名粉丝。到2023年底，冷卡在抖音电商的荞麦面市场占有率已升至70%。随后，冷卡开始向京东、拼多多等电商平台及线下渠道扩展。目前销售渠道的分布情况是：抖音占50%，天猫占15%，拼多多占15%，京东占15%，其余小众平台共占5%。特别值得一提的是，在拼多多平台上，利润率甚至超过了抖音。
精准人群拓展
小红书成了吸引女性消费者的途径。它和直接在直播间对男性提供优惠的方式不同，冷卡更注重向女性用户展示产品口味的美味和多样性。这是因为女性用户更重视消费带来的情感价值。冷卡凭借对目标人群的精准洞察和有效的营销手段，持续扩大了消费群体，实现了销量的稳定提升。
冷卡这种以大单品为核心、多渠道发展的模式，你认为是能在市场上持续稳固的吗？若你有独到见解，不妨在评论区发表意见。同时，也请为这篇文章点赞和转发支持！
