是一道穷人的美味,微辣微嫩,又香又好吃,人人都夸它好吃!简直就是快手
粉丝和肉这两种菜品是日常生活中最常见的食物,不仅现今肉的价钱越来越高之外,这两种菜品也是十分实惠的菜品,但是价钱便宜。在日常生活中我们可以把它弄成蚂蚁在树上吃东西。这些做法除了好吃,但是超级爽口。而由于窦娥的故事,好多人常说蚂蚁爬树是穷人的美味。虽然蚂蚁爬树真的是一道人人吃得起的菜,人人都夸好吃。
蚂蚁爬树,之所以起这个名子是由于窦娥的奶奶看蚂蚁吃素末,所以窦娥借此给这道菜起名蚂蚁爬树。肉即使不是这道菜的主角,但也起着极其重要的作用。让粉丝更酥脆,闻上去更香。微辣,软嫩,香牙味。和炒饭一起吃也蛮好吃的,你们都说挺好吃。另外,爬树的蚂蚁也是一道简单的快手菜,炒着吃也很轻松。
【见树】
我们只须要打算粉丝,肉,菠菜,红甜椒,番茄,豆瓣酱,茄子。买粉丝的话,应当是有联系的。断开或扭断的粉丝不多。二是面条要是干的,假如稍为湿一点快手买粉丝是真的吗,可以湿润。菇类,尽量买有光泽、有弹性的肉;其次,你可以买到没有异味、摸上去不粘手的肉。买好菜品后,就可以开始做饭了。
【详细过程】
第一步:事先把粉丝倒入冷水里,之后把粉丝放软,摸到没有硬核,就可以捞下来了。洗粉丝的时侯,可以把大蒜洗干净,先把大蒜切段,再切细段。紧接着,大蒜也一起洗干净,捣碎备用。之后将肉用水沥干,肉肉捣碎,之后倒入碗中,碗中放入星星和酱油,之后用手搅拌腌渍5分钟。
第二步:锅烧热,放入油,等油也热了,转小火,之后倒入虾仁炒至肉碎,再倒入香菜,开起火炒,炒出香气后,将豆瓣酱装入豇豆中,此次也是炒出香气。之后锅里倒水,水要能没过肉,水开后切粉丝,之后蛋液水,把粉丝放进锅里,之后用小火煮,水开后加水糖,用木棍捣碎,撒上葱花趁热吃。
一只微辣、嫩、香的树上换牙蚂蚁就做好了。香菜只要一点点就够了,由于不是佐料,加一点肉也可以。2根粉丝我只放了100g肉。第二,我用的是冷水,可以快速的把粉丝吹醒,你也可以用热水来梳理毛发。加水的话就少放点盐,由于豆瓣酱很咸快手买粉丝是真的吗,但是水不用烧干,留一点即可。反正,爬树的蚂蚁好吃又滑,你们可以放心吃。