观察者网讯（文/卢思叶编辑/庄怡）继电商、游戏、教育、社交以后，字节跳动盯上了订餐，攻占美团和饿了么的腹地。
据Tech星球7月14日消息，字节跳动旗下的抖音于近日创立了一个针对订餐业务的团队，并于近日在抖音App内举办了测试。目前，抖音的订餐业务名为“心动订餐”，其Slogan为“心动订餐，吃你所爱”。
这并不算意外，手握6亿日活用户的抖音早就开始探求电商，订餐为主的本地生活是又一个流量商业化的重点领域。不过，订餐市场被美团和饿了么强占多年，期间新玩家出现都是稍纵即逝，字节跳动会不会成为真正的搅局者？
字节跳动加码本地生活
据报导，消息人士透漏，“心动订餐”大几率会约请抖音内的餐饮店家进驻，由店家自主提供配送服务，也不排除成为一个聚合模式的订餐平台，和饿了么或美团进行订餐业务导流合作。
庞大的流量池是抖音做订餐的一个杀手锏，6亿用户每晚在抖音分享和浏览日常的吃穿住行24小时抖音点赞在线自助平台，短视频可以极大地丰富餐饮的场景体验，提供动态的展示和评价信息，这无疑更能促使订餐餐饮消费的转化。
此外，“心动订餐”小程序于近日在抖音App内上线，将会首先在订餐需求量高的一二线城市率先开放，之后再逐渐推广向全省，当前以在抖音生态内发展为主。
字节跳动想入局订餐的看法早就存在，Tech星球此前曾报导，在2月份，抖音在广州、上海、杭州等一线城市同城页面新增团购功能入口，不久前，抖音点餐及支付二维码出现在多个城市饭店桌面。今年3月，字节跳动和美团、饿了么第三方订餐平台合作，开放同城订餐功能，用户可以在抖音内点击订餐点餐链接。
以后，抖音上线了“心动饭店”，模式类似小吃版大众点评，基于用户的短视频+饭店定位推选小吃榜单，用户也可以在榜单内查看店家地址等信息，每家餐馆介绍页中显示相关的用户视频内容。
去年5月上线的“山竹旅行”小程序更是集合了“吃住玩”多方面的本地生活信息，底部有游览榜单、吃喝榜单、住宿榜单3个模块。
抖音APP内的“山竹旅行”小程序
餐饮订餐+到店点评，字节跳动直指美团的核心业务，不过，上述的功能还是简单的聚合信息，最终交易将在相关平台上完成，而抖音更想要的，是尝试将用户视频拔草到交易的行为都在抖音App内闭环完成，不用将流量贡献给其他平台。
据测算，到2024年，我国本地生活综合服务市场规模将达到2.8万万元，近些年来，互联网公司都在坚持不懈地布局本地生活。
不久前，抖音的老对手快手被传正在灰度测试同城团购功能，即将入局本地生活服务领域。7月初，阿里巴巴对本地生活进行调整，基于地理位置服务，本地生活、高德和飞猪组成新的生活服务蓝筹股。
对字节跳动来说，在线上流量广告变现成熟后，寻求更大化的商业变现和增量是方向，本地生活刚需、高频的特点，正吸引着抖音步步深入。
今年12月，字节商业化部门组建了专门拓展本地生活业务的“本地直营业务中心”，据媒体报导，在原SMB（中小顾客）业务线撤消后，约一万名职工将调整至该中心，围绕生活服务、文化旅游和餐饮等行业进行顾客挖掘。
订餐战事永不停息
订餐是本地生活中的“大面包”，按照卫视财经报导，截止2020年年末，全省订餐总体订单量达到171.2亿单，环比下降7.5%，我国订餐用户规模已接近5亿人。
2020年，订餐市场规模下降到6646.2万元，环比下降达15%，疫情过后，订餐市场的外延更是不断拓宽。中国餐馆商会发布的《2020-2021年中国订餐行业发展剖析报告》指出，订餐餐饮店进入了更多的下沉市场用户以及60后、70后用户。其中，四线城市用户下降最为很快；一线城市70后用户的月均订单量早已多达5单，成为了名副虽然的高黏性用户。
不仅一日三餐，订餐开始送咖啡、送药、送菜、送生活必需品，晚上茶和夜宵成为订餐的新热门场景。饿了么披露其上午茶行业最新增长数据显示，6月下茶点订单较今年同期下降接近翻倍。
这意味着，订餐市场仍保有很大的增长空间，而这个千亿的市场现今主要被美团和饿了么瓜分，其中美团市场份额占约七成。
二者的对决仍然没有停止，饿了么的百亿补助仍然在持续，明年，饿了么还上线了“新服务伙伴计划”、还加强了对中头部品牌店家在晚上茶时段的补助，企图抢劫更多的市场份额。
面对外卖市场的巨大红利，两黑大卖平台互相撕扯之时，其他大鳄在边沿试探，趁机而动。
去年4月，杭州市圆通同城货运有限公司发生工商变更，经营范围新增订餐递送服务。在今年5月，中通还推出了一款名为“丰食”的团餐小程序，主要为企业提供团餐预定和配送服务。
近日中通2020年度业绩说明会上，中通总工总监、董事会秘书甘玲回应，中通保持对新业务模式的积极探求，包括试运行2B企业团餐业务，希望补充市场的空白，提供差别化订餐服务。但她表示，该业务尚在孵化阶段，公司无步入C端订餐市场的计划。
这次字节跳动上线的订餐业务也表示不排除先成为聚合平台24小时抖音点赞在线自助平台，和美团与饿了么合作，为同城附近的订餐店家直接转化订单，从侧面切入订餐市场。
相比美团和饿了么自建平台和配送团队的重资产模式，“心动订餐”还处于尝试阶段。不过，当这个业务被验证可行时，相信字节会毫不迟疑地下场竞争，虽然与其做卖流量的中介，深入O2O交易才是本地生活服务的核心与价值。
值得注意的是，抖音订餐还释放出的一个讯号是，字节跳动早已成为阿里和腾讯之外的另一大互联网大鳄，并开始侵入双方的领地。今年，字节降低了4万职工，在游戏、电商、教育等领域全线扩张，抖音电商与阿里旗下电商PK，视频、游戏、社交与腾讯对决，如今又进军了美团和饿了么的阵地。
对于订餐行业来说，美团和饿了么逐步稳定的竞争似乎会由于抖音的步入重燃炮火，不过一切要看字节能否做好订餐，这将是一块难啃的腿骨。
